1、选择题  下列广告语中，你认为符合科学道理的是[???? ]
A．“超纯水”“超纯蒸馏水”绝对卫生，对人体有益
B．本饮料由纯天然物质配制而成，绝对不含化学物质，对人体无害
C．含氟牙膏可以预防龋齿
D．含碘食盐可防治甲状腺肿大

参考答案：CD

本题解析：

本题难度：简单

2、选择题  在人体的血液中，如果钾元素的含量偏高会引起心脏衰竭，甚至死亡；如果钾元素的含量偏低会影响肌肉和神经的功能，这时就需要补充钾。一种医用含钾化合物的水溶液能跟硝酸银溶液反应生成不溶于稀硝酸的白色沉淀。该化合物是 [???? ]
A.KNO3
B.K2CO3
C.KCl
D.KOH

参考答案：C

本题解析：

本题难度：简单

3、选择题  市售的黄金搭挡是一种补充人体所需微量元素的保健品，它富含人体所需的钙、铁、锌、硒，不含磷、铜。下列说法中错误的是?? (　　)。
A．钙占人体体重的2%，其中99%贮存在骨骼和牙齿中，1%的钙存在于血液、细胞和软组织中，缺钙容易引起骨骼发育不良、骨质疏松等症
B．铁是人体内含量最少的微量元素。却是组成血红素所必需的，少了就会发生缺铁性贫血
C．锌被称为生命元素，为构成多种蛋白质所必需，缺锌会引起生长停滞和贫血
D．硒在人类胚胎发育过程中，是必需的物质之一。硒能够刺激免疫球蛋白及抗体的产生，增强机体对疾病的抵抗力

参考答案：B

本题解析：铁是人体内含量最多的微量元素，B错；锌被称为生命元素，是很多酶的主要成分，人体内缺锌，会导致生长发育迟缓，大脑发育不良、贫血等症状；硒可以保护免疫细胞，促进免疫球蛋白和抗体的产生。

本题难度：一般

4、选择题  缺铁会引起下列哪些症状[???? ]
A．侏儒症
B．骨质疏松症
C．甲亢
D．贫血

参考答案：D

本题解析：

本题难度：简单

5、计算题  人体中的钙元素主要存在于骨骼和牙齿中，以羟基磷酸钙晶体[Ca10(PO4)6(OH)2]形式存在，其相对分子质量为1004。牛奶含钙丰富又易被吸收，且牛奶中钙和磷比例合适，是健骨的理想食品。下图是某乳业公司纯牛奶包装标签的部分文字。请仔细阅读后回答下列问题：

(1)包装标签上脂肪≥3.3 g，是指100 mL牛奶中，含脂肪的质量至少为3.3g。那么一盒牛奶至少含钙多少 克？（保留两位小数）
(2)求羟基磷酸钙中钙元素的质量分数。
(3)若人体每天至少需要0.6 g钙，且这些钙有90%来自牛奶中，则一个人每天至少要喝多少盒牛奶？

参考答案：

(1)0.28g
(2)39.8%
(3

本题解析：

本题难度：一般