1、填空题  某同学到了傍晚时就看不见东西，患了夜盲症，可能的原因之一是他体内缺乏_________，另一同学在刷牙时牙龈经常出血，他可能缺乏_____________，应多吃__________

参考答案：维生素A；维生素C；蔬菜和水果

本题解析：

本题难度：一般

2、判断题  （20分）有A、B、C、D、E、F、G、H八种白色固体，它们是：KHSO4、C6H12O6(葡萄糖)、HOOC—COOH、MgCO3、Na2CO3、MgSO4、Al(OH)3、Ba(NO3)2，对这些物质进行实验，结果如下：①各取部分固体分别加入水，除C、F外均能溶解得到澄清溶液；②C(固)+D溶液→固体溶解放出气体，C(固)+H溶液→固体溶解放出气体；③E溶液+H溶液→白色沉淀，E溶液+G溶液→白色沉淀，E溶液+B溶液→白色沉淀；④B溶液+H溶液→放出气体；根据上述实验，判断这八种固体分别是：
A__________________________，B___________________________，C___________________，D__________________________，E____________________________，F___________________，G___________________________，H__________________________。
要进一步证实某固体为葡萄糖,应用___________作试剂，根据_______________现象来确证。

参考答案：C6H12O6? Na2CO3? MgCO3
HOOC

本题解析：
①C、F不溶于水，则为MgCO3、Al(OH)3? ②C+D、C+H都溶解且生成气体，则C一定为MgCO3，F为Al(OH)3，H、D能电离出H＋为KHSO4、HOOC—COOH
③E+H、E+G、E+B都生成白色沉淀，则H为KHSO4，D为HOOC—COOH，E为Ba(NO3)2，G、B各为MgSO4、Na2CO3中的一种
④B+H气体，则B一定为Na2CO3，G为MgSO4。
答案：C6H12O6? Na2CO3? MgCO3? HOOC—COOH? Ba(NO3)2? Al

本题难度：简单

3、填空题  大米的主要成分是：?????（填化学式）；苷氨酸的结构简式是：?????????；
写出一个检验葡萄糖的化学反应方程式：???????????????????????????
钢含碳量为：??????????????；玻璃、陶瓷、水泥一定含????? _____元素；
油脂在体内水解后的产物是：　　____

参考答案：(C6H10O5)n；? H2N-CH2-COOH；

本题解析：略

本题难度：简单

4、选择题  下列有关物质性质的描述符合事实的是

A.有机物不导电
B.金刚石是自然界中最硬的物质
C.硫酸是一种不能分解的酸
D.铵盐受热分解一定都会生成氨气

参考答案：B

本题解析：分析：根据物质的结构来分析物质的性质，有机物大多为共价化合物，则有机物大多不导电；硫酸并不是最稳定的，沸腾时会分解一部分；铵盐受热易分解，但是不一定生成氨气．
解答：解：A、有机物以共价键结合，则大多数的有机物不导电，但聚乙炔塑料就能导电，故A错误；
B、金刚石是共价键结合原子晶体，硬度大，则金刚石是自然界中最硬的物质，故B正确；
C、硫酸并不是最稳定的，沸腾时会分解一部分，故C错误；
D、氧化性酸对应的铵盐，受热不生成氨气，如硝酸铵分解生成氮气，故D错误．
故选B．
点评：本题考查了常见物质的性质，注意有机物中特殊的有机物，有机物性质的描述中一般指的是大多数的有机物，在理解时极易造成错误理解，如有机物都不导电、有机物都不是电解质等，并应熟悉常见物质的性质与用途来解答即可．

本题难度：一般

5、选择题  维生素C的结构简式如图所示，它的分子式是______，在维生素C溶液中滴入少量蓝色的含有淀粉的碘溶液，可观察到溶液蓝色褪去，说明维生素C具有___________性。

参考答案：C6H8O6，还原性。

本题解析：I2具有较强的氧化性，维生素Ｃ使蓝色的含有淀粉的碘溶液褪色，实质上是I2氧化了维生素Ｃ。
学法指导：本题一是考查考生根据有机物结构简式书写分子式，解题的关键是要准确写出组成物质的元素符号，再认真数出各元素的原子个数；二是考查维生素Ｃ的还原性，要求考生熟悉维生素Ｃ能被O2、X2、HNO3、KMnO4等常见的氧化剂氧化。

本题难度：简单