1、选择题  利尿酸在奥运会上被禁用，其结构简式如图所示。下列叙述正确的是
[???? ]
A．利尿酸衍生物利尿酸甲脂的分子式是C14H14Cl2O4
B．利尿酸分子内处于同一平面的原子不超过10个
C．1 mol利尿酸能与7 mol H2发生加成反应
D．利尿酸能与FeCl3溶液发生显色反应

参考答案：A

本题解析：

本题难度：一般

2、选择题  白藜芦醇广泛存在于食物（例如桑椹、花生、尤其是葡萄）中，它可能具有抗癌性。能够跟1摩尔该化合物起反应的Br2或H2的最大用量分别是[???? ]
A．1 mol 1 mol
B．3．5 mol 7 mol
C．3．5 mol 6 mol
D．6 mol 7 mol

参考答案：D

本题解析：

本题难度：一般

3、选择题  乙酸香兰酯是用于调配奶油、冰淇淋的食用香精，其合成反应的化学方程式如下： 下列叙述正确的是?????????????????
[???? ]
A．该反应不属于取代反应
B．乙酸香兰酯的分子式为C10H8O4?
C．FeCl3溶液可用于区别香兰素与乙酸香兰酯
D．乙酸香兰酯在足量NaOH溶液中水解得到乙酸和香兰素

参考答案：C

本题解析：

本题难度：简单

4、实验题  （9分)用下图实验装置制取乙酸乙酯。回答以下问题：

（1）在A试管中加入乙醇、乙酸和浓硫酸的顺序是?_______________________________。
（2）写出A试管中发生反应的化学方程式___________________________________________
（3）B试管中所装液体应为___________，乙酸乙酯生成后，将在该溶液的______（填“上”或“下”）层，分离出该产品所需的主要仪器是_________________________________________
（4）该装置用球形干燥管代替长导管，并将干燥管的末端插入B中液面以下，在此处球形干燥管的作用有①?_________________________________________________________
②?_________________________________________________________________________?

参考答案：(9分)
(1)乙醇乙酸浓H2SO4 (合理均可)<

本题解析：略

本题难度：简单

5、选择题  厨师在炒菜时，又加酒又加醋，使菜变得味香可口，其原因是[???? ]
A．有酸类物质生成
B．有醛类物质
C．有醇类物质生成
D．有酯类物质生成

参考答案：D

本题解析：

本题难度：简单