参考答案：
选用试剂(Ⅰ)
e
c
a

本题解析：CH3CH2Br与CH3CH2OH互溶在一起，但CH3CH2OH在水中的溶解度远大于CH3CH2Br,且CH3CH2Br不溶于水，故可用水萃取其中的CH3CH2OH，然后分液。CH3CH2OH中的水不能直接采用蒸馏的方法分离，因为当酒精和水达到一定比例时，就可形成“恒沸”溶液，这样蒸馏的酒精中就始终含有水分，必须加入新制的CaO除去水分，然后蒸馏。肥皂液和甘油可采用加入食盐细粒，降低肥皂的溶解度，让其析出，从而达到除杂的效果，这一过程称为盐析。C6H5Br中混有的Br2和C6H6中混有的C6H5OH，在水

本题难度：简单

3、选择题  蛋白质是人类必须的营养物质，下列关于蛋白质的说法中正确的是
A．重金属盐能使蛋白质变性，所以吞服“钡餐”会引起中毒
B．蛋白质溶液遇CuSO4后产生的沉淀能重新溶于水
C．蛋白质与浓HNO3作用均会呈黄色
D．蛋白质分子可以透过滤纸，但不能透过半透膜

参考答案：D

本题解析：略

本题难度：简单

4、选择题  为了鉴别某白色纺织品的成分是蚕丝还是人造丝，可选用的方法是
A．滴加浓盐酸
B．滴加浓硫酸
C．滴加酒精
D．灼烧

参考答案：D

本题解析：
试题分析：蚕丝属于蛋白质，遇到浓硝酸有颜色反应，灼烧后有烧焦羽毛的气味。人造丝属于纤维素，遇到浓硝酸没有颜色反应，灼烧后也没有烧焦羽毛的气味，所以可以用浓硝酸或者灼烧的方法来鉴别。答案选D。
点评：本题很基础简单。

本题难度：简单

5、判断题  （4分）A、B两种有机化合物，分子式都是C9H11O2N。
(1)化合物A是天然蛋白质的水解产物，光谱测定显示，分子结构中不存在甲基(—CH3)。化合物A的结构简式是____________________________________________________________。
(2)化合物B是某种分子式为C9H12的芳香烃一硝化后的唯一产物(硝基连在芳烃上)。化合物B的结构简式是________________________________________________________________。

参考答案：
本题解析：由题意分析A为α-氨基酸，又因A的分子中有一个N原子，相当于多引入一个H，故剩余部分的不饱和度为5，则可能有一个苯环（4个不饱和度）和一个羧基，又因无甲基，故其结构简式为由B的分子式分析，其一硝化产物只有一种，故B的结构简式为：本题难度：一般