1、选择题  某些高温油炸食品含有丙烯酰胺。过量的丙烯酰胺可引起食品安全问题。关于丙烯酰胺叙述不正确的是

A．能使酸性KMnO4溶液褪色
B．能发生加聚反应

C．能与乙醇发生酯化反应
D．能与氢气发生加成反应

参考答案：C

本题解析：丙烯酰胺的结构式为，所以A正确，分子结构有碳碳双键，能使酸性KMnO4溶液褪色；B正确，分子结构中有碳碳双键，能发生加聚反应；C错，分子结构中无羧基，不能与乙醇发生酯化反应；D正确，分子结构中碳碳双键能与氢气发生加成反应；

本题难度：简单

2、选择题  误食重金属盐而引起的中毒，急救方法是

A．服用大量生理盐水
B．服用大量冷开水

C．服用大量的豆浆或牛奶
D．服用大量小苏打溶液

参考答案：C

本题解析：
试题分析：重金属盐能使蛋白质发生变性而使人体中毒，所以误食重金属盐而引起的中毒，急救方法是服用大量的豆浆或牛奶，答案选C。
点评：该题使常识性知识的考查，难度不大，有利于调动学生的学习兴趣和学习积极性，提高学生的安全意识，也有助于培养学生灵活运用基础知识解决实际问题的能力。

本题难度：简单

3、选择题  废电池必须进行集中处理的问题被提到议事日程。其首要原因是(　　)
A．利用电池外壳的金属材料
B．防止汞、镉和铅等重金属离子对土壤和水源的污染
C．不使电池中渗泄的电解液腐蚀其他物品
D．回收其中石墨电极

参考答案：B

本题解析：电池中含有重金属会污染环境，所以选项B正确。

本题难度：简单

4、填空题  现有雨水样品一份，每隔一段时间测该雨水样品的pH，所得数据如下：

分析数据回答下列问题
(1)雨水样品pH变化的原因是___。
(2)如果将刚取样的上述雨水与自来水相混合，pH将变 ___。原因是（用化学方程式表示）____。

参考答案：(1)SO2溶于水后，发生反应SO2+H2O

本题解析：

本题难度：一般

5、选择题  下列气体中，不属于温室气体的是?（）
A．C02
B．CH4
C．水蒸气
D．氮气

参考答案：D

本题解析：室气体是指任何会吸收和释放红外线辐射并存在大气中的气体。
地球的大气中重要的温室气体包括下列数种：水蒸气、臭氧、臭氧二氧化碳、氧化亚氮（N2O）、甲烷（CH4）、氢氟氯碳化物类（CFCs，HFCs，HCFCs）、全氟碳化物（PFCs）及六氟化硫（SF6）等。
故本题的答案为D

本题难度：简单