1、选择题  炒菜时，大厨师加一点酒和醋后能使菜肴味香可口，原因是（?）
A．有盐类物质生成
B．有酸类物质生成
C．有醇类物质生成
D．有酯类物质生成

2、选择题  新型解热镇痛抗炎药扑炎痛的结构如图所示， 下列关于扑炎痛的叙述正确的是

[? ]
A．该物质的分子式为C17H16NO5
B．该物质的核磁共振氢谱上共有9个峰
C．该物质与浓溴水反应生成白色沉淀
D．该物质在酸性条件下水解最终可以得到4种物质

3、实验题  （8分）如图是用于简单有机化合物的制备、分离、性质比较等的常见简易装置。

请根据该装置回答下列问题：
（1）若用乙醇与乙酸反应制取乙酸乙酯，反应的化学方程式为?　　　　?　　，试管B中应加入?。虚线框中的导管除用于导气外，还兼有　　　　　　　 作用。
（2）若用该装置分离乙酸和1-丙醇，则在试管A中除加入1-丙醇与乙酸外，还应先加入适量的试剂　　　　　　，加热到一定温度，试管B中收集到的是?（填写结构简式）。冷却后，再向试管A中加入试剂　　　　　　，加热到一定温度，试管B中收集到的是　　　　（填写结构简式）。

4、选择题  某有机物的结构简式如图所示，下列有关说法中不正确的是

[? ]

A．分子式为C26H28O6N
B．遇FeCl3溶液不能发生显色反应
C．1 mol该物质最多能与8 mol氢气发生加成反应
D．1 mol该物质最多能与4 mol NaOH溶液完全反应

5、选择题  下列与有机物有关的说法，正确的是?
[? ]
A．聚乙烯可以使溴的四氯化碳溶液褪色?
B．石油的分馏和煤的干馏都是物理变化 ?
C．甲烷、苯、乙酸乙酯都可以发生取代反应?
D．油脂、蛋白质和纤维素都是高分子化合物