1、选择题  在一定条件下，能发生银镜反应的是
A.葡萄糖
B.纤维素
C.乙酸
D.淀粉

参考答案：A

本题解析：能发生银镜反应则分子结构中一定含有醛基；A可以，葡萄糖为还原性糖，结构中有醛基；B、C、D三种物质分子结构中均无醛基，不能发生银镜反应；

本题难度：困难

2、选择题  1molCH3COOH分别与1molC2H518OH和1molC2H516OH发生酯化反应，两者生成水的质量
A.前者大
B.后者大
C.相等
D.不能判断

参考答案：C

本题解析：试题分析：在酯化反应中羧酸提供羟基，醇提供氢原子，据此可知1molCH3COOH分别与1molC2H518OH和1molC2H516OH发生酯化反应，两者生成水的相对分子质量是相等的，都是18，所以生成的水的质量相等，答案选C。
考点：考查酯化反应机理的判断和计算
点评：该题主要是考查学生对酯化反应机理的熟悉了解程度，旨在培养学生灵活运用基础知识解决实际问题的能力。该题的关键是记住酯化反应的原理，然后结合题意灵活运用即可。

本题难度：困难

3、选择题  天然维生素P（结构如图）存在于槐树花蕾中，它是一种营养增补剂。关于维生素P的叙述错误的是?

A.可以和溴水反应
B.可溶于有机溶剂
C.分子中有三个苯环
D.1mol维生素P最多可以和3molNaOH反应

参考答案：CD

本题解析：根据结构简式可知，天然维生素P中含有2个苯环、4个酚羟基、1个羰基、1个碳碳双键和2个醚键。AB正确，C错误。4mol酚羟基需要4mol氢氧化钠，D也错误。答案选CD。

本题难度：一般

4、选择题  等质量的下列物质分别完全燃烧，消耗氧气最少的是
A.甲烷
B.乙烯
C.氢气
D.苯

参考答案：D

本题解析：等质量的碳氢元素组成的物质，消耗氧气的量可表示为y/x的值越大，消耗氧气越多，所以找y/x最小的．

本题难度：简单

5、选择题  以下各种液体分别与溴水混合并振荡，不能使溴水褪色的是
A.KI溶液
B.己烯
C.苯
D.酒精

参考答案：D

本题解析：

本题难度：困难