1、连线题  如图所示某化合物的结构式，据图回答：

(1)该化合物中有_____个氨基和_______个羧基。
(2)该化合物有_______种氨基酸，造成这种不同的基团编号是________。
(3)该化合物是由______个氨基酸失去_________分子水而形成的，水分子中的氧来自于______，氢来自于___________，肽键的编号是_________。
(4)请写出氨基酸的结构通式：___________。

2、选择题  由39个氨基酸构成的蛋白质（只由一条肽链构成），在合成该蛋白质的过程中，失去的水分子数是
[? ]
A．38个
B．39个
C．40个
D．78个

3、填空题  两个氨基酸分子相互作用的化学反应叫做________ ，其产物是______和_____。

4、选择题  20种氨基酸平均分子质量约为128，由80个氨基酸构成的一条链状的多肽链，其相对分子质量约为
[? ]
A．10240
B．10112
C．8818
D．8800

5、选择题  蛋白质与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应。下列物质中可以与双缩脲试剂发生紫色反应的化合物是
[? ]
A．
B．
C．
D．

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