1、选择题  人参皂甙粉是人参中重要的药用成分，以前只能从人参中提取，产量低，因而价格较贵。目前可通过下列哪项技术迅速大量获取? (　　)。
A.基因工程
B.植物组织培养
C.植物体细胞杂交
D.发酵工程

参考答案：B

本题解析：试题分析：植物细胞培养的目的是通过大规模的细胞培养以获得人类所需的细胞次生代谢产物。植物细胞培养是将植物组织培养过程中形成的愈伤组织或其他易分散的组织置于液体培养基中，进行悬浮培养，得到分散游离的悬浮细胞，通过继代培养使细胞增殖，从而获得大量的细胞群体的一种技术。可见植物细胞培养依赖于植物组织培养技术。故选B
考点：本题考查植物组织培养技术和植物细胞培养技术。
点评：本题意在考查考生的识记能力和理解能力，属于容易题。

本题难度：困难

2、选择题  盐碱地栽种植物，其出苗率和成活率较低，原因是
A.土壤溶液PH太小
B.土壤中缺少氮肥
C.盐碱地土壤溶液浓度过高
D.土壤溶液浓度低于植物细胞液浓度

参考答案：C

本题解析：试题分析：盐碱地土壤溶液浓度过高，使植物根部细胞无法从土壤中吸取水分，导致所种植物的出苗率和成活率较低。
考点：本题考查植物细胞的渗透吸水和失水。
点评：本题意在考查考生对渗透原理的理解能力和运用所学知识解释实际问题的能力。

本题难度：困难

3、选择题  将洋葱表皮细胞置于30％的蔗糖溶液中，细胞将会：
A.吸水
B.死亡
C.质壁分离
D.质壁分离复原

参考答案：C

本题解析：

本题难度：困难

4、选择题  长时间的无氧呼吸会导致陆生植物死亡，以下说法错误的是
A.产物酒精使蛋白质变性，细胞死亡
B.释放能量少，进而加速有机物的消耗
C.无氧呼吸放出大量热量导致酶变性失活
D.缺少某些中间产物，阻碍某些物质的合成

参考答案：C

本题解析：试题分析：无氧呼吸分解有机物不彻底，产生的能量少，放出少量热量。C错误。ABD叙述正确，本题选C。
考点：无氧呼吸
点评：本题考查了学生的识记理解能力，难度不大，只要记住相关知识点即可得出正确答案。

本题难度：困难

5、选择题  图甲表示酶催化反应过程的示意图，图乙表示在最适温度下该酶促反应生成氨基酸的量与时间的关系曲线。下列叙述错误的是

A.图甲中b表示二肽
B.图甲中a与b结合后，a的形状会发生变化
C.适当降低温度，图乙中得M值变小
D.图乙中c～d段形成的主要原因是底物消耗完

参考答案：C

本题解析：试题分析：酶在反应前后本身的性质和数量不发生改变，根据图甲可判断a是酶，b是底物，由于b被分解成两个氨基酸，故此可知b是二肽，A项正确；酶在催化将底物降解过程中，酶的形状会变化，酶在催化将底物降解后，酶的形状会恢复，B项正确；图乙表示“最适温度”下的酶促反应，故适当降低温度后，酶的催化速率会下降，达到最大氨基酸量的时间会推迟，但最大值不会改变，C项错误；随着时间的延长，产物的量不再增加，主要原因是底物消耗完，D项正确。
考点：本题考查酶的有关特性及影响酶促反应的因素，意在考查考生能运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断的能力。

本题难度：简单