1、选择题  下列哪种物质的合成中需要供给氮源
[? ]
A．糖原
B．淀粉
C．脂肪
D．胰岛素

2、选择题  纤维素、纤维素酶和控制纤维素酶合成的物质，它们的基本组成单位依次是

[? ]

3、填空题  有些元素在生物体内起着重要作用，是细胞内某些复杂化合物的重要组成部分，如铁是合成人体血红蛋白不可缺少的成分，人体缺铁可引起贫血症。食物中的铁一般是有机铁，人体只能吸收利用其中的10%左右，铁锅中却含有容易被人体吸收利用的无机铁，用铁锅烧菜，对防治缺铁性贫血大有好处。钙在人体内的总量达1300g，其中99%存在于骨胳，一旦钙离子在血浆中的浓度明显下降，神经肌肉兴奋性会大大增加，出现手足抽搐症；相反，血钙过高会引起心脏呼吸衰竭。
根据以上资料回答：
(1)贫血症患者血液运输_______的能力低。一般的贫血症患者除要补充铁以外，还应多吃一些含_____丰富的食物。
(2)人体中含钙最多的是_____________。
A．肌肉? B．骨组织? C．上皮组织? D．神经组织
(3)人在长跑后，因流汗过多常出现抽搐现象，这是因为身体中______含量太低。
A．K+ B．Na+ C．Ca2+ D．Mg2+
(4)用化学分析法测得某有机物的化学成分及含量如下表所示，则该物质最可能是______。

A．核酸? B．脂肪? C．蛋白质? D．糖类

4、选择题  下列有机化合物中，只含有C、H、O三种元素的是

[? ]

5、选择题  下列对生物体中有关化合物的鉴定实验，不正确的是
[? ]
A．鉴定对象：淀粉? 试剂：碘液? 颜色：蓝色?水浴加热：不需要?生物材料：脱色的材料
B．鉴定对象：还原性糖? 试剂：斐林试剂? 颜色：砖红色? 水浴加热：需要? 生物材料：含糖量高的白色植物组织
C．鉴定对象：蛋白质 试剂：双缩脲试剂? 颜色：紫色? 水浴加热：不需要? 生物材料：豆浆、牛奶、鸡蛋清
D．鉴定对象：脂肪? 试剂：苏丹Ⅲ染液? 颜色：橘黄色? 水浴加热：不需要? 生物材料：花生油

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