1、选择题  鉴定某脱脂淡奶粉是否为伪劣产品，不需要用的化学试剂是
[? ]
A．斐林试剂
B．苏丹Ⅲ染液
C．双缩脲试剂
D．甲基绿

参考答案：D

本题解析：

本题难度：简单

2、选择题  冬小麦要经过寒冷的冬季，春化后的春季抽蘖，夏季收获。请比较细胞中的结合水与自由水的比值在其生长期冬季到春季的变化是
[? ]
A．升高
B．下降
C．不变
D．波动不大

参考答案：B

本题解析：

本题难度：简单

3、选择题  用溶液培养法培养某植物时，若用32P标记培养液中的KH2PO4，则一段时间后在叶肉细胞中能够检测到放射性的物质有
[? ]
A．核糖核酸
B．葡萄糖
C．淀粉
D．水

参考答案：A

本题解析：

本题难度：一般

4、选择题  多糖、蛋白质、核酸等生物大分子都是由许多基本组成单位(单体)连接而成，因而被称为单体的多聚体，下列有关单体与多聚体的叙述中，错误的是?
[? ]
A．单体连接成多聚体都需要消耗ATP
B．单体进入细胞的方式都是被动运输
C．有的多聚体在细胞识别中起信息传递作用
D．有的多聚体在细胞增殖时平均分配到两个子细胞

参考答案：B

本题解析：

本题难度：一般

5、选择题  鉴定蛋白质时，事先留出一些黄豆组织样液的目的是
[? ]
A．实验失败后再重做一次　
B．下次实验时再用
C．鉴定脂肪时再用　　　　
D．与反应混合液的颜色作对比

参考答案：D

本题解析：

本题难度：简单