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1、选择题 现有足量的三种氨基酸,分别为A、B、C,则能形成的三肽种类以及包含三种氨基酸的三肽种类分别最多有
[? ]
A.6种,3种
B.9种,9种
C.18种,6种
D.27种,6种
2、选择题 下列不是蛋白质在生物体内的生理功能的一项是
[? ]
A.细胞成分的更新物质
B.酶的主要成分
C.组织修复的原料
D.能量的主要来源
3、选择题 下图是蛋白质分子的简要概念图,对图示分析不正确的是

[? ]
A.A中肯定含有N元素
B.蛋白质肽链的盘曲、折叠被解开时,其特定功能并未改变
C.C的数目少于B的数目
D.B中可能含有多个羧基
4、填空题 2008年9月,国家对婴幼儿奶粉生产企业进行了专项检查,从多家企业的婴幼儿奶粉中检测出了含量不同的三聚氰胺。三聚氰胺含氮量高,但其本身几乎没有任何营养价值,向奶粉中添加三聚氰胺之后,只能造成蛋白质含量提高的假象。另外,据实验显示,动物长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌。
回答以下问题:
(1)组成蛋白质的基本单位的结构通式是________,氨基酸是构成_________的基本单位。
(2)蛋白质在人体中具有重要的功能,其主要功能有(至少说出其中两项):________________。
(3)婴幼儿摄食奶粉后,其中的蛋白质最终消化成________,经过_________进入人体细胞。
5、选择题 现有1020个氨基酸,共有氨基1046个,羧基1058个,由它们合成的一个含四条肽链的蛋白质分子中肽键、氨基、羧基的数目分别是
[? ]
A.1019,27,39
B.1019,1,1
C.1016,26,38
D.1016,30,42
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