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1、选择题 胰岛素是在胰岛B细胞中合成的,刚合成的多肽称前胰岛素原,在信号肽酶的作用下,前胰岛素原的信号肽被切除,成为胰岛素原。最后胰岛素原在蛋白酶的作用下水解,生成胰岛素和一个多肽(如下图)。胰岛素原水解所需的水中的氢用于
[? ]
A.形成—COOH和—SH
B.形成—COOH和连接碳的—H
C.形成—SH和—OH
D.形成—NH2和—COOH
2、选择题 氨基酸分子缩合形成4条肽链时,相对分子质量减少了1008,由此可知此蛋白质分子中含有的氨基酸数目和肽键数目分别是
[? ]
A.50、52
B.52、50
C.60、56
D.56、60
3、选择题 氨基酸的平均分子量为128,现有一蛋白质分子由两条肽链组成,共有48个肽键,此蛋白质的相对分子量最接近于
[? ]
A.6400
B.5550
C.5536
D.864
4、选择题 科学家在对疯牛病的病原体进行研究时发现,经淀粉酶、脂肪酶、核酸酶处理后该病原体仍具有感染性;但用蛋白酶处理后,此病原体失去感染性。由此可推出,与该病原体感染性相关的主要成分是
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A.淀粉
B.核酸
C.脂肪
D.蛋白质
5、选择题 下图表示二肽分子的结构,①②③④中含有肽键的是
[? ]
A.①
B.②
C.③
D.④
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