1、选择题 能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组数字是?
①氨基酸 ②CHON等元素 ③氨基酸分子相互结合 ④多肽 ⑤形成一定的空间结构
[? ]
A.②③④⑤
B.②①④③⑤
C.②①③⑤④
D.②①③④⑤
参考答案:D
本题解析:
本题难度:一般
2、填空题 从某种真核细胞中提取出大量核糖体,放入含有下列几种有机物(其中的氮原子已被15N标记)的培养液里,假设培养液里含有核糖体完成其功能所需的一切物质和条件。请回答:

(1)实验中,核糖体所需要完成的功能就是把上述物质中的[? ](填号码)__________,通过__________方式合成多肽(蛋白质),可以用_______试剂检测。
(2)实验中所用的培养液相当于细胞内的__________。
(3)上述有机物(每种只取一个)合成的多肽至少含有________个羧基,合成的多肽可能有________种。
(4)实验中,检测到某一多肽含20个15N,则该多肽最多有________个肽键
参考答案:(1)[①④⑤]氨基酸? 脱水缩合? 双缩脲
(2)细胞质基质
(3)2? 三
(4)19
本题解析:
本题难度:一般
3、连线题 根据下列化合物的结构分析回答。

(1)该化合物中,①表示____,⑦表示____。
(2)该化合物由_______个氨基酸脱去____个水分子而形成,这种反应叫做_______。
(3)该化合物中的氨基酸种类不同,是由____决定的,其编号是____。
(4)该化合物称为______,含____个肽键,编号是______________。
参考答案:(1)氨基? ?羧基
(2)四? 三? ?脱水缩合
(3)R基? ②④⑧⑨
(4)四肽? 三? ?③⑤⑥
本题解析:
本题难度:一般
4、选择题 下列各项中与决定蛋白质多样性无关的是
[? ]
A.氨基酸的种类和数目
B.氨基酸的排列顺序
C.核糖体的种类和数目
D.蛋白质的空间结构
参考答案:C
本题解析:
本题难度:简单
5、选择题 在植物受伤时,一种由18个氨基酸组成的多肽--系统素会被释放出来,与受体结合,活化蛋白酶抑制基因,抑制害虫和病原微生物的蛋白酶活性,限制植物蛋白的降解,从而阻止害虫取食和病原菌繁殖。下列关于系统素的描述正确的是
[? ]
A.系统素能抑制植物体内与蛋白酶有关的基因的表达
B.系统素的合成分泌与核糖体、内质网和液泡有直接关系
C.系统素能与双缩脲试剂发生作用,产生紫色反应
D.系统素相当于植物体内的“抗体”,能与外来的“抗原”发生特异性的结合
参考答案:C
本题解析:
本题难度:一般