1、填空题  现有一种“十二肽”，分子式为CxHyNzOwS(x>12，w>13)。已知将它彻底水解后只得到下列氨基酸：
请根据题意回答下列问题：

(1)一个该“十二肽”分子水解时需要的水分子数是________。
(2)将一个该“十二肽”分子彻底水解后有______个赖氨酸和____个天门冬氨酸。
(3)假设20种氨基酸的平均相对分子质量为125，由四条肽链共80个氨基酸构成的蛋白质，其相对分子质量约为_________。

参考答案：(1)11
(2)z-12? (w-13)/2
(3)8632

本题解析：

本题难度：一般

2、选择题  锌指结构是
[? ]
A．二级结构
B．结构域
C．模序
D．三级结构
E．四级结构

参考答案：C

本题解析：

本题难度：简单

3、选择题  人体中某蛋白质的三条肽链有145个肽键，形成这条肽链的氨基酸分子个数以及在缩合过程中生成的水分子个数分别是
[? ]
A．145和144
B．145和145
C．145和146
D．148和145

参考答案：D

本题解析：

本题难度：简单

4、选择题  下列哪一物质不属于生物活性肽
[? ]
A．胰高血糖素
B．短杆菌素S
C．催产素
D．胃泌素
E．血红素

参考答案：E

本题解析：

本题难度：简单

5、选择题  胰岛素分子A链与B链的交联是靠
[? ]
A．氢键
B．二硫键
C．盐键
D．疏水键
E．Vander Waals力

参考答案：B

本题解析：

本题难度：一般