1、选择题  下列各项中，不属于对细胞内自由水的描述的是
[? ]
A．吸附或结合在蛋白质等物质上
B．能够流动，可以运输营养物质和废物
C．是生物体代谢活动的介质
D．是良好的溶剂

参考答案：A

本题解析：

本题难度：简单

2、填空题  请回答以下有关细胞质组成和功能的问题：
(1)细胞中含有N元素的生物大分子是_________。
A．核苷酸和糖原 B．胰岛素和核酸 C．氨基酸和胰高血糖素 D．血红蛋白和纤维素
(2)细胞中的糖类可以分为3类，其中可以被消化道直接吸收的是________，完全由葡萄糖缩合而成的二糖是__________。
(3)构成细胞膜的脂质是________和________。
(4)癌细胞转移与细胞膜上________减少有关。

参考答案：(1)B　
(2)单糖　? 麦芽糖(或纤维二糖)　
(3)磷脂　? 胆固醇　
(4)糖蛋白

本题解析：

本题难度：一般

3、选择题  下列关于细胞主要化学成分的叙述中，不正确的是
[? ]
A．动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖
B．胆固醇、性激素、维生素D都属于脂质
C．脱氧核糖核酸是染色体的主要成分之一
D．蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目和排列顺序等有关

参考答案：A

本题解析：

本题难度：简单

4、选择题  生物体生命活动的主要承担者、遗传信息的携带者、结构和功能的基本单位、生命活动的主要能源物质依次是
[? ]
A．蛋白质、核酸、细胞、脂肪
B．核酸、蛋白质、细胞、糖类
C．核酸、蛋白质、糖类、细胞
D．蛋白质、核酸、细胞、糖类

参考答案：D

本题解析：

本题难度：一般

5、选择题  检测蛋白质时，事先留出一些黄豆组织样液，主要目的是
[? ]
A．重复两次，结果准确
B．与加入双缩脲试剂后发生的颜色反应作对照
C．再用于还原糖的鉴定
D．失败后还可重做

参考答案：B

本题解析：

本题难度：简单