1、选择题 如图是由n个氨基酸组成的某蛋白质的结构图，其中二硫键“―S―S―”是一种连接蛋白质中两条肽链之间的化学键(―SH+―SH→―S―S―+2H)。则
[? ]
A．该蛋白质至少含有n-2个氧原子
B．合成该蛋白质时生成n-2个水分子
C．该蛋白质至少含有n+2个羧基
D．该蛋白质水解产物增加2n-4个氢原子
参考答案：B
本题解析：
本题难度：简单
2、连线题 据图回答下列问题：
(1)图中A表示______，D表示______。
(2)该化合物是由_____个氨基酸分子失去______个分子的水而形成的，这种反应叫做_________。该化合物称为________。
(3)该化合物中氨基酸种类不同是由_______决定的，图中表示的字母是______，生物界中该基团的种类约有_______种。氨基酸的结构通式是___________。
(4)图中有____个肽键，有____个氨基和______个羧基。
参考答案：(1)氨基? 羧基
(2)3? 2? 脱水缩合? 三肽
(3)R基? BCG? 20? 
(4)2? 1? 2
本题解析：
本题难度：一般
3、选择题 锌指结构是
[? ]
A．二级结构
B．结构域
C．模序
D．三级结构
E．四级结构
参考答案：C
本题解析：
本题难度：简单
4、选择题 一条肽链共有9个肽键，这条肽链是由多少个氨基酸缩合而成的
A．1
B．8
C．9
D．10
参考答案：D
本题解析：
本题难度：简单
5、选择题 免疫球蛋白lgG的结构示意图如下，其中—S—S表示连接两条相邻肽链的二硫链。若该lgG由m个氨基酸构成，则该lgG有肽键数
[? ]
A．m个
B．(m+1)个
C．(m-2)个
D．(m-4)个
参考答案：D
本题解析：
本题难度：一般
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