1、选择题  通过选择培养基可以从混杂的微生物群体中分离出所需的微生物。在缺乏氮源的培养基上大部分微生物无法生长；在培养基中加入青霉素可以抑制细菌和放线菌；在培养基中加入10%酚可以抑制细菌和霉菌。利用上述方法不能从混杂的微生物群体中分离出

[? ]

参考答案：A

本题解析：

本题难度：一般

2、选择题  使用选择培养基的目的是
[? ]
A．培养细菌
B．培养真菌
C．使需要的微生物大量繁殖
D．筛选菌种

参考答案：D

本题解析：

本题难度：简单

3、连线题  下图为制作果酒、果醋的实验流程，请回答：

(1)制作果酒的发酵阶段，发酵瓶的瓶盖应______________。
A．一直打开 B．打开并盖上一层纱布 C．定时拧松 D．一直拧紧
(2)写出由果酒酿制成果醋过程的总反应式：________________。
(3)从自然菌样中筛选较理想的醋酸杆菌进行纯化培养，通常采用___________接种方法。

参考答案：(1)C?
(2)
(3)平板划线法(或稀释涂布平板法)

本题解析：

本题难度：一般

4、综合题  下面是对大肠杆菌进行数量测定的实验，请回答有关问题。
(1)制备稀释倍数为102、103、104、105、106的系列稀释液。
(2)为了得到更加准确的结果，选用适宜的方法接种样品：下图是利用________法进行微生物接种，把聚集的菌种逐步稀释分散到培养基的表面，为达到这一目的，操作上应注意___________________。

(3)适宜温度下培养。
结果分析：
①．一同学在稀释倍数为105的培养基中测得平板上菌落数的平均值为32.4个，那么每毫升样品中的细菌数是(接种时所用稀释液的体积为0.1mL)_______个。
②．用这种方法测得的数量比实际活菌数量要______，因为_______________。
(4)在微生物培养操作过程中，为防止杂菌污染，操作者的双手需要进行清洗和________；已灭菌的材料用具应避免____________。
(5)培养大肠杆菌时，在接种前需要检测培养基是否被污染。对于固体培养基应采用的检测方法是________________。

参考答案：(2)平板划线? 第二次及以后每次划线前接种环要灼烧，冷却后从上一区划线末端开始划型，首尾区不重叠
(3)①．3.24×107? ②．少? 当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的是一个菌落
(4)消毒? 与周围的物品相接触
(5)接种前检测培养基是否被污染可将未接种的培养基放在适宜温度下培养，观察培养基是否有菌落出现，若无则未被污染，若有则已被污染

本题解析：

本题难度：困难

5、选择题  下列是关于“检测土壤中细菌总数”实验操作的叙述，其中错误的是
[? ]
A．用蒸馏水配制牛肉膏蛋白胨培养基，将各成分加热溶解后倒平板
B．取104﹑105﹑106倍的土壤稀释液和无菌水各0.1mL，分别涂布于各组平板上
C．将实验组和对照组平板倒置，37℃恒温培养24～48小时
D．确定对照组无菌后，选择菌落数在30～300的实验组平板进行计数

参考答案：A

本题解析：

本题难度：一般