1、选择题  下图为探究酵母菌进行的呼吸作用类型的装置图，下列现象中能说明酵母菌既进行有氧呼吸，同时又进行无氧呼吸的是

[? ]

参考答案：B

本题解析：

本题难度：简单

2、选择题  一密闭容器中加入葡萄糖溶液和酵母菌，1小时后测得该容器中O2 减少24ml，CO2增加48ml，则在1小时内酒精发酵所消耗的葡萄糖量是有氧呼吸的
[? ]
A．1/3
B．1/2
C．2倍
D．3倍

参考答案：D

本题解析：

本题难度：一般

3、综合题  回答下列有关酵母菌的问题：
(1)酵母菌以葡萄糖为呼吸底物，在某O2浓度条件下，测得一定时间内，CO2释放量为VxmL，O2吸收量为VymL。
①．若Vx>Vy，表明酵母菌进行细胞呼吸的方式为________________。
②．若Vx/Vy=_______________，表明酵母菌既进行有氧呼吸也进行无氧呼吸时，两种呼吸方式消耗了等量的葡萄糖。
(2)为探究酵母菌中是否含有蔗糖酶。某同学进行了如下表实验：

①．请写出操作项目A、B：(填“注入酵母菌提取液1mL”或“注入蔗糖酶溶液1mL”)；
A：注入________________________。
B：____________________________。
②．若试管1的结果为___，表明酵母菌中含有蔗糖酶。
③．试管4中还需进行序号______(填“1”、“2”、“3”或“4”)的操作。
④．本实验中不需要进行的操作是序号__________。
⑤．本实验的原理是____________________________________。

参考答案：(1)①．既进行有氧呼吸也进行无氧呼吸? ②．4/3
(2)①．注入酵母菌提取液1mL? 50℃～65℃温水加热2分钟?②．砖红色(砖红色沉淀)? ③．2? ④．4? ⑤．蔗糖是非还原糖，蔗糖酶催化蔗糖水解生成还原糖，还原糖与斐林试剂发生反应生成砖红色沉淀

本题解析：

本题难度：一般

4、选择题  下图是探究酵母菌呼吸方式的装置，下列相关叙述错误的是

[? ]
A．假设装置一中的液滴左移，装置二中的液滴不动，说明酵母菌只进行有氧呼吸
B．假设装置一中的液滴不动，装置二中的液滴右移，说明酵母菌只进行无氧呼吸
C．假设装置一中的液滴左移，装置二中的液滴右移，说明酵母菌既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸
D．假设装置一和装置二中的液滴均不移动，说明酵母菌只进行有氧呼吸或只进行无氧呼吸

参考答案：D

本题解析：

本题难度：一般

5、综合题  下图为测定保温桶内温度变化的实验装置示意图。某研究小组以该装置探究酵母菌在不同条件下细胞呼吸的情况。
材料用具：保温桶(500mL)、灵敏温度计、活性干酵母、质量分数为5%的无菌葡萄糖溶液、棉花、石蜡油。
实验假设：酵母菌在有氧条件下细胞呼吸比无氧条件下放出热量更多。


(1)取A、B、C、D四个相同装置设计实验如上，请补充上表中内容(注：+表示需要进行该步骤的操作，-表示不需要进行该步骤操作)：
请在下列各项的横线上以“+”、“-”表示相关步骤是否需要操作：①．____；②．_____；③．_____；④．_____。
(2)C装置加入煮沸并冷却的葡萄糖溶液的主要目的是________、________，加入石蜡油铺满液面，这是控制实验的________变量。
(3)设置C、D组的主要目的是___________。
(4)与B组实验不同，将A组实验装置置于摇床上匀速摇动的目的还可以____________。
(5)实验预期：在适宜条件下实验，0.5h后记录实验结果，若装置A、B、C、D温度大小关系最可能是：____________(填“<”“=”或“>”表示)，则假设成立。

参考答案：(1)①．-? ②．+? ③．-? ④．+
(2)加热可以除去葡萄糖溶液中的溶氧? 冷却的主要目的是防止高温杀死酵母菌? 自
(3)修正因外界环境因素(如温度、气压等)改变而导致装置温度的改变，使实验数据更为准确
(4)提高溶氧量
(5)C=D<B<A(或C<D<B<A)

本题解析：

本题难度：困难