1、填空题 现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶，可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出来。请回答：
(1)用一种试剂可将上述4种溶液区分为两组，这种试剂是_____，其中发生显色反应的一组是____和___溶液，不发生显色反应的一组是_________和________溶液。
(2)用_________试剂区分不发生显色反应的一组溶液。
(3)区分发生显色反应一组溶液的方法及鉴定结果是__________________________。
参考答案：(1)双缩脲试剂? 稀蛋清? 淀粉酶? 葡萄糖? 淀粉
(2)斐林
(3)将淀粉溶液分别与发生显色反应的两种溶液混合，一段时间后，用斐林试剂分别处理上述两种混合液，观察到无颜色变化的溶液是稀蛋清溶液，出现砖红色的溶液是淀粉酶溶液
本题解析：
本题难度：一般
2、选择题 从一动物细胞中得到两类大分子有机物X、Y，已知细胞中X的含量大于Y，用胃液处理，X被分解而Y不变。X含有化学元素N，有的还含有S，Y含有化学元素N和P，它们与碘都不发生颜色反应，细胞膜上有X而无Y。下列有关X、Y的叙述，错误的是
[? ]
A．X可能是蛋白质
B．Y的基本组成单位可能是核苷酸
C．细胞膜上的X可能是载体
D．Y只存在于细胞核中
参考答案：D
本题解析：
本题难度：一般
3、填空题 请根据下表所列实验内容回答有关问题。
(1)A～E六组实验中需要使用光学显微镜的是___________。使用高倍显微镜观察的步骤和要点是：
①．先用低倍镜找到要观察的物像，移到___________；
②．转动转换器换上高倍物镜，调节___________，直至看清物像为止。
(2)A组实验所观察到的颜色反应是________。在B组实验中观察到细胞质被染成了红色，说明______大部分存在于细胞质中。在D组实验中，能否观察到砖红色沉淀_________(能/否)，原因是___________。
(3)E组实验中装片的制作流程为：解离→___________→制片。
参考答案：(1)B、C、E? ?视野中央? ? 细准焦螺旋?
(2)紫色反应? ?RNA? 否? ?蔗糖是非还原糖，不会与斐林试剂反应产生砖红色沉淀(或其他合理答案酌情给分)
(3)漂洗→染色
本题解析：
本题难度：一般
4、选择题 下列关于细胞中化学成分的叙述正确的是
[? ]
A．性激素、维生素D、抗体都属于脂质
B．Fe在细胞中的含量很少，对维持生物体的生命活动并不重要
C．淀粉、半乳糖、核糖、脱氧核糖由相同种类的元素组成
D．蛋白质分子的多样性是由氨基酸之间的连接方式决定的
参考答案：C
本题解析：
本题难度：一般
5、选择题 某人得了脂肪肝(即肝细胞中有过多的脂肪)，则其肝细胞中含量最多的化合物是
[? ]
A．脂肪
B．蛋白质
C．水
D．无机盐
参考答案：C
本题解析：
本题难度：简单
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