1、选择题 加酶洗衣粉的酶不易失活,原因不可能是
[? ]
A.该酶是通过基因工程生产出的特殊酶
B.用特殊化学物质将酶包裹,使其与洗涤剂隔离
C.加酶洗衣粉的酶是从耐酸、耐碱、耐较高温度的微生物中获得的
D.加酶洗衣粉的酶能耐酸、耐碱、耐较高温度和能忍受表面活性剂
参考答案:C
本题解析:
本题难度:一般
2、填空题 下面是有关普通洗衣粉和加酶洗衣粉对洗涤物效果是否相同的探究实验,请据表回答:

(1)能说明加酶洗衣粉效果好的组合方式是______________。
(2)能说明酶活性受温度影响的实验是______________。
参考答案:(1)1与2
(2)1与3
本题解析:
本题难度:一般
3、选择题 下列说法正确的是
[? ]
A.加酶洗衣粉就是将酶直接加到洗衣粉中
B.目前常用的酶制剂有四类:蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、蔗糖酶
C.温度、酸碱度和表面活性剂都会影响酶的活性
D.普通洗衣粉只是缺少酶,不会污染环境
参考答案:C
本题解析:
本题难度:简单
4、探究题 请你写出“探究普通洗衣粉与加酶洗衣粉的洗涤效果”的实验步骤:
(1)________________________________________;
(2)________________________________________;
(3)________________________________________;
(4)________________________________________。
参考答案:(1)取大烧杯两只,用量筒量取等量水放入其中。
(2)将制好的污染布块和洗衣粉(一组为污染布块与普通洗衣粉,一组为污染布块与加酶洗衣粉)分别放入两只烧杯中。
(3)用玻璃棒同时充分搅拌一段时间。一段时间后,搅拌可重复进行。
(4)洗涤相同的时间后,观察洗涤效果。
本题解析:
本题难度:一般
5、选择题 在探究加酶洗衣粉对不同污渍的洗涤效果的实验时,往往采用同一型号的小容量自动洗衣机洗涤衣物,其原因是
[? ]
A.便于更好地控制变量
B.洗涤时间短
C.洗涤时更省力
D.可洗涤的衣物多
参考答案:A
本题解析:
本题难度:一般