1、探究题  为探究NaCl和CuSO4对唾液淀粉酶活性的影响，某同学进行了实验，实验步骤和结果见表。请回答：

(1)实验中加入缓冲液的作用是____________________________________。
(2)分析实验结果可知：对酶活性有影响的离子是______________，其中对酶活性有抑制作用的离子是______________，对酶活性有促进作用的离子是__________。
(3)该实验中设置4号试管的目的是____________；设置3号试管的目的是____________。
(4)上述实验中若用斐林试剂代替碘溶液进行检测，1～4号试管中的颜色依次是________、________、________、________。根据上述实验结果，在操作过程中，保温之前不能加入斐林试剂，其原因是______________。

参考答案：(1)维持反应液中pH的稳定(其他合理答案也可)
(2)Cl-和Cu2+? Cu2+? Cl-
(3)对照 确定Na＋2-
(4)深砖红色 ? 无砖红色(或蓝色)? ? 浅砖红色? ? 浅砖红色? 斐林试剂中有Cu2+，其可抑制唾液淀粉酶的活性

本题解析：

本题难度：一般

2、连线题  将一个土豆(含有过氧化氢酶)切成大小和厚薄相同的若干片，放入盛有一定体积和浓度的过氧化氢溶液的针筒中(如下图所示)，以探究酶促反应的相关问题。根据实验现象与数据分析答题。

(1)将一个土豆片为4片时，每隔5分钟收集一次数据，根据数据绘制出如下曲线图。20分钟后，气体量不再增加的原因是__________。

(2)若土豆片为8片时，和上述实验所得的曲线(实线)相比，实验结果的曲线最可能是下列____图中的虚线。如果要获得更多的气体，在不改变溶液体积的条件下，可采取的方法是_______，其结果可用____图中的虚线表示。

(3)为保证上述实验的科学性，需要控制的其他外界环境因素，如___________。

参考答案：(1)过氧化氢量有限
(2)c? 增加过氧化氢浓度? a
(3)温度(或光照或气压等)

本题解析：

本题难度：一般

3、选择题  水稻细胞内合成的某物质，能够在常温下高效分解淀粉，该物质

[? ]

参考答案：D

本题解析：

本题难度：一般

4、选择题  纤维素酶可以将下列哪种物质分解？

[? ]

参考答案：C

本题解析：

本题难度：简单

5、选择题  下面是关于DNA粗提取与鉴定实验中所使用的材料、操作及其作用，表述正确的是
[? ]
A．试剂：柠檬酸钠溶液? 操作：与鸡血混合? 作用：防止DNA凝固
B．试剂：蒸馏水?操作：与鸡血细胞混合?作用：保持细胞形状
C．试剂：蒸馏水?操作：加入到溶解有DNA的NaCl中?作用：析出DNA丝状物
D．试剂：冷却的酒精?操作：过滤后的DNA加入其中?作用：产生特定的颜色反应

参考答案：C

本题解析：

本题难度：一般