1、选择题 现有1000个氨基酸,其中氨基有1020个,羧基有1050个,则由这些氨基酸合成的4条多肽链中共有肽键、氨基、羧基的数目是
[? ]
A.999、1016、1046
B.996、1、1
C.996、24、54
D.996、1016、1046
2、选择题 某三十九肽中共有丙氨酸4个,现去掉其中的丙氨酸(其R基为―CH3)得到4条长短不等的多肽(如图),下列有关该过程的叙述中,错误的是
[? ]
A.肽键数目减少7个
B.C原子减少12个
C.氨基和羧基分别增加3个
D.O原子数目减少8个
3、选择题 水中氧含量随水温的升高而下降。生活在寒温带湖泊中的某动物,其血液中的血红蛋白含量与其生活的水温有关。下图中能正确表示一定温度范围内该动物血液中血红蛋白含量随水温变化趋势的曲线是
[? ]
A.甲
B.乙
C.丙
D.丁
4、选择题 190个氨基酸组成的蛋白质由4条肽链组成,此蛋白质至少含有几个羧基和几个肽键?
[? ]
A.4,186
B.189,189
C.1,186
D.190,190
5、选择题 已知20种氨基酸的平均相对分子质量为128。图1为某蛋白质的肽链结构示意图(其中数字为氨基酸序号),图2为部分肽链放大示意图,请据图判断下列叙述中正确的
[? ]
A.图1所示的蛋白质的相对分子质量为13652
B.图2中含有的R基是①②④⑥⑧,肽键有③⑤⑦三个
C.从图2可推知该肽链至少含有两个游离的羧基和两个游离的氨基
D.高温使蛋白质变性,主要是因为破坏了“-S-S-③⑤⑦等结构
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