1、选择题  要鉴定脱脂奶粉中是否含有蛋白质，理论上可使用的化学试剂是
A.苏丹Ⅲ溶液
B.斐林
C.双缩脲试剂
D.品红溶液

2、选择题  研究人员发明了一种聚联乙炔细胞膜识别器，它在接触到细菌、病毒时可以发生颜色变化，用以检测细菌和病毒。它是通过物理力把类似于细胞膜上具有分子识别功能的物质镶嵌到聚联乙炔囊泡中，组装成纳米尺寸的生物传感器。这类被镶嵌进去的物质很可能是
A.抗体
B.运载体
C.糖蛋白
D.单链DNA

3、选择题  下列细胞中，线粒体数量最多的是
A.人的口腔上皮细胞
B.洋葱表皮细胞
C.人的成熟红细胞
D.心肌细胞

4、选择题  把叶绿体作为细胞质流动的标志物是因为
A.叶绿体在不同强度的光下会以不同的面朝向光源
B.如果没有标志物，细胞质的流动就难以察觉
C.只有叶绿体等颗粒可以移动，细胞质基质不流动
D.细胞质基质是流动的，细胞器是不运动的

5、选择题  下列哪一项不属于细胞膜的功能
A.控制物质进出细胞
B.将产生的抗体分泌到细胞外
C.维持细胞内的小环境稳定
D.使细胞内的各种生物化学反应加快

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