1、选择题 某加酶洗衣粉的使用方法上注明:需在40~55℃的温水中浸泡和洗涤衣物,去污效果最佳,对此最合理的解释是
[? ]
A.酶具有高效性
B.酶需适宜的温度
C.酶具有专一性
D.酶可以提高洗涤效果
参考答案:B
本题解析:
本题难度:简单
2、选择题 下图中,横轴均表示酶的反应条件,纵轴为反应速率。能正确反映温度和pH与酶反应速率的关系的是

[? ]
A.甲和乙
B.甲和丙
C.都是甲
D.都是丁
参考答案:C
本题解析:
本题难度:一般
3、选择题 在适宜温度、pH条件下,下图中实线表示没有酶促反应的进程。在T1时,将催化此反应的酶加入反应物中,则下图中表示此反应进程的是

[? ]
A.曲线A
B.曲线B
C.曲线C
D.曲线D
参考答案:C
本题解析:
本题难度:简单
4、选择题 为了探究口腔的分泌液中是否有蛋白酶,某学生设计了两组实验,如下图所示。在37℃条件下水浴保温一段时间后,1、2中加入适量双缩脲试剂,3、4中不加任何试剂,下列实验能达到目的的是

[? ]
A.实验②
B.实验①
C.实验①、实验②都能
D.实验①、实验②都不能
参考答案:A
本题解析:
本题难度:一般
5、选择题 下列四组是影响酶活性的因素,其中正确的一组是
[? ]
A.底物的浓度、pH、温度
B.光照、温度、pH
C.底物的浓度、压力、pH
D.温度、压力、pH
参考答案:A
本题解析:
本题难度:简单