1、综合题
通过探究酵母菌细胞呼吸的方式,可以了解细胞呼吸的类型。阅读下列实验过程,回答有关问题。
材料用具:液体石蜡油、质量浓度为0.1g/mL的葡萄糖溶液、酵母菌培养液、保温瓶、温度计、棉花等。没计实验程序:
①.取三只保温瓶,分别编号为A、B、C。
②.A瓶注入煮沸的质量浓度为0.1g/mL的葡萄糖溶液1L;B、C瓶各注入未经煮沸的质量浓度为0.1g/mL的葡萄糖溶液1L。
③.向A、B瓶中分别加入等量的酵母菌培养液,C瓶中不加入酵母菌培养液。
④.向A瓶中注入液体石蜡油。
⑤.在3只瓶中分别放入温度计,并用棉塞塞住瓶口以固定温度计,并保证保温瓶通气。
⑥.24h后观察并记录3只保温瓶的温度数据。如图所示:

分析讨论:
(1)A瓶的溶液煮沸的目的是什么?为什么要等溶液冷却后再加入酵母菌?注入液体石蜡油的目的是什么?____________________。
(2)设置C瓶的目的是什么?____________________。
(3)A、B两瓶的实验结果不同说明了什么?倒掉液体石蜡油,闻一闻A瓶内有什么气味?____________。
参考答案:(l)A瓶中的溶液煮沸的目的是减少溶解氧的含量。冷却后再加酵母菌是为了防止溶液温度过高将酵母菌杀死。注入液体石蜡油是为了制造无氧环境
(2)作为对照实验
(3)说明酵母菌既能在有氧时进行有氧呼吸,又能在无氧时进行无氧呼吸。倒掉液体石蜡油,A瓶中有酒味,说明酵母菌无氧呼吸产生了酒精
本题解析:
本题难度:困难
2、选择题 下列关于实验操作、实验结果或实验现象的描述不正确的是
[? ]
A.可用蝗虫卵母细胞的固定装片观察减数分裂
B.可以用玻璃纸做成的透析袋装入高浓度的蔗糖溶液放入清水中模拟生物膜的透性
C.探究酵母菌的呼吸方式可以用是否产生二氧化碳来确定
D.用一定浓度的生长素处理枝条,促进其生根的效果与生长素处理枝条时间的长短不成正比
参考答案:C
本题解析:
本题难度:一般
3、综合题 两个生物兴趣小组分别对酵母菌细胞呼吸方式进行了如下的探究实验。请据题分析作答:


(1)请根据实验目的选择装置序号,并按照实验的组装要求排序(装置可重复使用)。有氧条件下的装置序号:______;无氧条件下的装置序号:_______。
(2)装置中c瓶的作用是:_______。
(3)d应封口放置一段时间后,再连通b,其原因是______。
(4)乙兴趣小组利用图Ⅱ所示装置(橡皮塞上的弯管为带有红色液滴的刻度玻璃管),探究酵母菌的细胞呼吸类型。
①.想得到实验结论还必须同时设置对照实验,请问对照实验装置(假设该装置编号为Ⅲ)如何设计?_________。
②.请预测与结论相符合的现象,并填写上表。
(5)请写出糖类(葡萄糖)经过酵母菌代谢活动后变成酒精的化学反应式__________。
参考答案:(1)c→a→b(或c→b→a→b) ? d→b
(2)吸收空气中CO2,排除其对实验结果的干扰(其他合理答案亦可)
(3)d封口放置一段时间后,酵母菌会将瓶中的氧气消耗完。再连通b,就可以确保通入澄清石灰水的CO2是酵母菌的无氧呼吸所产生的(其他合理答案亦可)
(4)①.装置Ⅲ除用等量清水代替NaOH溶液外,其他设计与装置Ⅱ相同
②.

(5)
本题解析:
本题难度:一般
4、综合题 两个生物兴趣小组分别对酵母菌细胞呼吸方式进行了如下的探究实验。请据题分析作答:
(1)甲兴趣小组想探究的具体问题是:酵母菌是否在有氧、无氧条件下均能产生CO2。现提供若干套(每套均有数个)实验装置如图Ⅰ(a~d)所示:

①.请根据实验目的选择装置序号,并按照实验的组装要求排序(装置可重复使用)。有氧条件下的装置序号:_________________;无氧条件下的装置序号:_________________。
②.装置中c瓶的作用是:_________________________________________________。
(2)乙兴趣小组利用图Ⅱ所示装置(橡皮塞上的弯管为带有红色液滴的刻度玻璃管),探究酵母菌的细胞呼吸类型。
①.想得到实验结论还必须同时设置对照实验(实验过程中环境因素的影响忽略不计),请问对照实验装置(假设该装置编号为Ⅲ)如何设计?________________________________________________。
②.请预测与结论相符合的现象,并填写下表:

③.若酵母菌消耗的O2为3mol/L,而释放的CO2为9mol/L,则酵母菌无氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的____________倍。
参考答案:(1)①.c→a→b(或c→b→a→b); d→b
②.吸收空气中CO2,排除其对实验结果的干扰
(2)①.装置Ⅲ除用等量清水代替NaOH溶液外,其他设计与装置Ⅱ相同
②. ①向左移 ④向右移 ⑥向右移 ③ 6
本题解析:
本题难度:困难
5、连线题 某同学利用下图中的装置进行酵母菌无氧呼吸实验:

步骤为:
①取10%葡萄糖溶液30mL注入三角瓶中,置于35℃水浴中预热。
②取干酵母3g,放入15mL、35℃的温水中化开后,倒入三角瓶中,充分振荡摇匀。
③迅速向混合液表面滴加一薄层液体石蜡。用带玻璃导管的橡皮塞密封瓶口,使玻璃导管伸入右面试管的溶液底部。
④几分种后,观察实验结果。
请回答下列问题:
(1)用液体石蜡密封液面的目的是___________;三角瓶中加入葡萄糖溶液的目的是__________。
(2)试管中有气泡出现,石灰水_____________________;打开瓶塞,可以闻到酒精的气味,产生酒精的总反应式________________,此过程在酵母细胞的__________中完成。
参考答案:(1)为酵母菌提供无氧环境? 为酵母菌提供呼吸作用的原料
(2)变混浊? 化学反应方程式(略)? 细胞质基质
本题解析:
本题难度:一般