1、选择题 某一物质分子式为C55H180O19N10S2,这种物质最有可能是
[? ]
A.糖类
B.脂质
C.蛋白质
D.核酸
2、选择题 关于蛋白质结构的叙述,下列哪项是正确的
[? ]
A.多肽链的折叠、盘曲主要靠肽键来维持
B.肽单元属于二级结构
C.凡有三级结构的蛋白质均有生物活性
D.具有四级结构血红蛋白具有别构效应
E.内部氢键的形成是驱动蛋白质多肽链折叠、盘曲的主要动力
3、选择题 下列关于生物大分子的叙述,正确的是
[? ]
A.蛋白质是由多个氨基酸分子通过脱水缩合而成的高分子化合物
B.DNA是一切生物遗传信息的携带者
C.酶是生物体产生的具有催化活性的蛋白质
D.RNA通常只有一条链,它的碱基种类与DNA完全不同
4、选择题 某多肽,经测定其分子式是C21HxOyN4S2。已知该多肽是由下列几种氨基酸作原料合成的,苯丙氨酸(C9H11NO2)、天门冬氨酸(C4H7NO4)、丙氨酸(C3H6NO2)、亮氨酸(C6H13NO2)、半胱氨酸(C3H7NO2S)。下列有关该多肽的叙述,错误的是
[? ]
A.该多肽水解后能产生3种氨基酸
B.该多肽中H原子数和0原子数分别是32和5
C.该多肽叫三肽化合物
D.该多肽在核糖体上形成,形成过程中相对分子质量减少了54
5、选择题 蛋白质分子能被肽酶降解,至于哪一个肽键被断裂则决定于肽酶的类型。肽酶P能断裂带有侧链R4的氨基酸和相邻氨基酸的羧基基团之间的肽键。下列说法正确的是
[? ]
A.上图所示肽链肯定由五种氨基酸脱水缩合而成
B.在肽酶P的作用下,经过脱水可以形成两条肽链
C.肽酶P可以催化l处的化学键断裂
D.该肽链中含有游离的氨基和羧基数各1个
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