1、填空题  近几年我国柑橘大丰收，提取橘皮精油是提高其经济价值的重要途径。请分析回答提取过程的有关问题：
(1)提取橘皮精油，常采用__________法而不用蒸馏法，原因是___________。
(2)提取橘皮精油时，为了提高出油率，首先将橘皮___________，并用石灰水浸泡，石灰水的作用是___________。
(3)压榨过程，为了使橘皮油易与水分离，常加入____________并调节pH至___________。
(4)得到压榨液后，过滤除去固体物和残渣，然后__________进一步除去质量较小的残留固体物，再用分液漏斗或吸管将上层的橘皮精油分离出来。此时，橘皮油中含有少量的水和果醋，需在5℃～10℃下__________，使杂质沉淀，用吸管吸出上层澄清橘皮油，其余部分通过__________过滤，___________合并后成为最终的橘皮精油。

2、填空题  下表是某培养液成分含量表。请据表回答：

(1)若用于培养微生物，该培养液中有_____类营养物质，可培养的微生物的同化作用类型是______。
(2)此培养液若用来培养固氮微生物，则应除去的成分是___________，应加入的物质是_______。
(3)若用该培养液进行植物的无土栽培，则_______成功，原因是___________________。
(4)若用该培养液培养纤维素分解菌，应加入的物质是___________；为检测纤维素分解菌的存在与否还应加入_________，将呈_________反应。

3、选择题  食品添加剂中的鲜味剂和色素分别是

[? ]

4、综合题  普通小麦中有高杆抗病(TTRR)和矮杆易感病(ttrr)两个品种，控制两对相对性状的基因分别位于两对同源染色体上。实验小组利用不同的方法进行了如下三组实验，请分析回答：

(1)A组由F1获得F2的方法是_________，F2矮杆抗病植株中不能稳定遗传的占___________。
(2)Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ三类矮杆抗病植株中，最可能产生不育配子的是________类。
(3)A、B、C三组方法中，最不容易获得矮杆抗病小麦新品种的方法是__________，原因是__________。
(4)通过矮杆抗病Ⅱ获得矮杆抗病小麦新品种的方法是_________。获得的矮杆抗病植株中能稳定遗传的占____________。
(5)在一块高杆(纯合体)小麦田中，发现了一株矮杆小麦。请设计实验方案探究该性状出现的可能的原因(简要写出所用方法、结果和结论)_____________。

5、选择题  “筛选”是分离和培养生物新类型常用的手段，下列有关技术中不能筛选成功的是
[? ]
A．在全营养的LB培养基中，筛选大肠杆菌
B．在尿素固体培养基中，筛选能够分解尿素的微生物
C．用纤维素为唯一碳源的培养基，筛选能分解纤维素的微生物
D．在培养基中加入不同浓度的氯化钠，筛选抗盐突变体植物

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