1、综合题  下面是有关细菌A的四项实验：
实验1：将A接种于一般培养基上，结果出现菌落。
实验2：用一定剂量的紫外线处理A，产生突变种a1。将a1接种于一般培养基后，不出现菌落；但在培养基内添加营养物质甲后，就出现菌落。
实验3：用另一剂量的紫外线处理A，得突变种a2。将a2接种于一般培养基后，也不出现菌落；但在培养基内添加营养物质乙后，就出现菌落。实验4：将a1和a2一起接种于一般培养基上，数日后出现菌落。
分析实验，回答下列问题：
(1)细菌a1和a2分别接种于一般培养基，均不能生长。其原因是用紫外线处理导致细菌A发生了________，从而缺乏合成营养物质甲或乙的____________。
(2)实验1至3表明，物质甲和乙均是细菌A在代谢过程中产生的_____________代谢产物。在实验2和3中，它们作为__________加入一般培养基的。
A．碳源B．氮源C．生长因子D．无机盐
(3)实验4中出现菌落的原因可能是________________。

参考答案：(1)基因突变，酶
(2)初级? C
(3)细菌a1能够合成营养物质乙，a2能够合成营养物质甲

本题解析：

本题难度：困难

2、综合题  下表为纤维素分解菌的鉴别培养基配方，请设计实验测定该培养基用于鉴定纤维素分解菌的最适pH。

(1)实验步骤：
①．按配方表配制培养基，并平均分配到5个培养皿中。
②．__________________________________。
③．将培养基灭菌。
④．__________________________________。
⑤．放在适宜条件下培养，观察并记录结果。
(2)仅凭一次实验能否准确测出培养基的最适pH？为什么？

参考答案：(1)②．将培养基的pH分别控制在3、5、7、9、11? ? ④．将等量的纤维素分解茵分别接种到上述培养基中
(2)仅凭一次实验，不能准确地测出培养基的最适pH，原因是实验所控制的pH并不是准确的，况且这一次实验也可能有误差。

本题解析：

本题难度：一般

3、连线题  下图为胡萝卜素的提取装置示意图，回答有关问题：

(1)提取胡萝卜素的实验流程是_________→________→萃取→过滤→浓缩。
(2)胡萝卜素是一种脂溶性物质，因此选取的萃取剂应为______________。
(3)装置1的名称是____________，其作用是__________。
(4)本实验将提取的胡萝卜素粗品通过________进行鉴定。鉴定时要对_______样品和________样品进行点样。如果______________说明提取胡萝卜素的实验成功。

参考答案：(1)粉碎? 干燥
(2)有机溶剂
(3)冷凝管? 防止加热时有机溶剂的挥发
(4)纸层析? 标准? 提取? 萃取样品中出现了和标准样品一样的层析带

本题解析：

本题难度：一般

4、选择题  制取橘皮精油的过程中，需要先后经过a、b两次过滤，则橘皮精油为
[? ]
A．经过a后的滤液
B．经过a和b后的滤液
C．经过b后的滤液
D．经过a后静置处理的上清液和经过b后的滤液

参考答案：D

本题解析：

本题难度：简单

5、填空题  下表是某微生物培养基成分，请据此回答：编号成分含量

(1)上表培养基可培养的微生物类型是________。
(2)若不慎将过量NaCl加入培养基中，如不想浪费此培养基，可再加入____，用于培养______________。
(3)若除去成分②，加入(CH2O)，该培养基可用于培养________________。
(4)表中营养成分共有__________类。
(5)不论何种培养基，在各种成分都溶化后分装前，要进行的是___________。
(6)上表中各成分重量确定的原则是________________。
(7)若上表培养基用于菌种鉴定，应该增加的成分是______________。

参考答案：(1)自养型
(2)含碳有机物? 金黄色葡萄球菌
(3)固氮微生物
(4)3
(5)调整pH
(6)依微生物的生长需要确定
(7)琼脂(或凝固剂)

本题解析：

本题难度：一般