1、选择题 橘皮精油的提取实验中,为提高出油率,需要将橘皮干燥去水,并用石灰水浸泡,其目的是
①破坏细胞结构,分解果胶 ②中和细胞中的酸性物质,破坏细胞的薄壁组织 ③防止橘皮在压榨过程中滑脱,提高出油率 ④便于橘皮油与杂质分离
[? ]
A.①②③④
B.①②
C.①③
D.②④
参考答案:C
本题解析:
本题难度:一般
2、选择题 外来物种侵入到一个新的环境,可能会?
①其种群数量在一段时间内呈“J”型增长 ②其种群数量增长不受天敌制约 ③其种群可能会威胁到境内物种多样性 ④其种群会由于不适应环境而被淘汰
[? ]
A.①②③
B.①②④
C.②③④
D.①③④
参考答案:D
本题解析:
本题难度:一般
3、选择题 下列各项中,不属于植物芳香油具有的功能的是
[? ]
A.提高神经系统的兴奋性
B.提高免疫力
C.直接调节新陈代谢
D.保健、美容等
参考答案:C
本题解析:
本题难度:简单
4、选择题 在用水蒸气蒸馏法制取玫瑰乳浊液和提纯过程中,使用无水Na2SO4、NaCl的作用分别是
[? ]
A.分层、吸水
B.溶解、吸水
C.吸水、分层
D.分层、萃取
参考答案:C
本题解析:
本题难度:简单
5、填空题 下表为牛肉膏蛋白胨培养基的成分列表,据此完成问题:
(1)蛋白胨在培养基中的作用是____________。
(2)要用此材料配制观察细菌菌落状况的培养基,还需添加的成分是_____________。
(3)表中各成分含量确定的原则是___________。
(4)培养基配制好后,分装前应进行的工作是_____________。
(5)从配制培养基到培养完成,所采用的预防杂菌感染的方法是______________。
(6)在培养基凝固前要搁置斜面,其目的是_____________。
参考答案:(1)提供碳源、氮源、生长因子
(2)琼脂(或凝固剂)
(3)所培养微生物对各营养成分的需要量
(4)调pH
(5)高压蒸汽灭菌、灼烧接种环、酒精棉球擦手、棉塞塞试管口、在火焰旁接种
(6)扩大接种面积
本题解析:
本题难度:一般