1、选择题 肉毒杆菌是一种致命病菌,在繁殖过程中分泌毒素。军事上常将这种毒素用于生化武器。人们食入和吸收这种毒素后,神经系统将遭到破坏。该毒素由两个亚单位(每个亚单位为一条链盘曲折叠而成)组成的一种生物大分子,下面是肉毒类毒素的局部结构简式,据此判断下列说法中不正确的是
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A.由结构图可知,肉毒类毒素由氨基酸组成,其化学本质是蛋白质
B.图中该片段由5种单体组成,有4个肽键
C.一分子肉毒类毒素至少含有1个氨基和1个羟基
D.高温下可使肉毒类毒素失活,主要原因是高温首先破坏蛋白质的空间结构
2、选择题 某蛋白质由m条肽链、n个氨基酸组成。该蛋白质至少有氧原子的个数是
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A.n-m
B.n-2m
C.n+m
D.n+2m
3、选择题 现有一种“十二肽”,分子式为CXHYNZOWS(Z>12,W>13)。已知将它彻底水解后只得到下列氨基酸:
下列对以上内容的叙述正确的是
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A.合成该多肽时,至少需36个密码子
B.控制合成该多肽相应的基因至少有36个碱基
C.将一个该“十二肽”分子彻底水解后有(Z-12)个赖氨酸
D.该分子在是在核糖体上合成的,并且必需61种tRNA参与
4、选择题 下列过程中,涉及肽键数量变化的是
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A.洋葱根尖细胞染色体的复制
B.用纤维素酶处理植物细胞
C.小肠上皮细胞吸收氨基酸
D.蛋清中加入NaCl使蛋白质析出
5、选择题 近日,美国科学家发现了一种名为“Notch”的蛋白质,它能快速修复受损的脑细胞。下列有关该蛋白质的说法,不正确的是
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A.构成该蛋白质的氨基酸最多为20种
B.合成蛋白质时脱水过程是在核糖体中完成的
C.该蛋白质的空间结构与血红蛋白不同的主要原因是组成两种蛋白质的氨基酸数目、种类和排列次序各不相同
D.控制该蛋白质合成的mRNA上密码子数目和蛋白质中氨基酸数目相同
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