1、选择题 蛋白质中次级键不包括
[? ]
A.疏水键
B.二硫键
C.离子键
D.氢键
E.盐键
2、选择题 下面是某蛋白质的肽链结构示意图(图1,其中数字为氨基酸序号)及部分肽链的放大图(图2)。请据图判断,下列叙述中不正确的是
[? ]
A.该蛋白质中含有两条肽链49个肽键
B.从图2可推知该蛋白质至少含有4个游离的羧基
C.图2中含有的R基是①②④⑥⑧
D.形成该蛋白质时分子质量减少了888
3、选择题 下列关于人体内蛋白质的叙述中,正确的是
[? ]
A.蛋白质具有多样性,是由于氨基酸的种类、数目、排列顺序和蛋白质的空间结构不同
B.指导蛋白质合成的基因中的碱基有C、G、A、T、U
C.人体内的酶都是蛋白质,激素也都是蛋白质
D.蛋白酶也是蛋白质,蛋白酶可以水解所有的肽键
4、选择题 胰岛素是在胰岛B细胞中合成的,刚合成的多肽称前胰岛素原,在信号肽酶的作用下,前胰岛素原的信号肽被切除,成为胰岛素原。最后胰岛素原在蛋白酶的作用下水解,生成胰岛素和一个多肽(如下图)。胰岛素原水解所需的水中的氢用于
[? ]
A.形成—COOH和—SH
B.形成—COOH和连接碳的—H
C.形成—SH和—OH
D.形成—NH2和—COOH
5、选择题 一条肽链的分子式为C22H34O13N6,其水解后共产生下列3种氨基酸,据此判断,下列有关叙述错误的是
[? ]
A.一个C22H34O13N6分子存在1个游离的氨基和3个游离的羧基
B.一个C22H34O13N6分子水解后可以产生3个谷氨酸
C.在细胞中合成一个C22H34O13N6分子至少需要3种tRNA
D.合成一个C22H34O13N6分子同时将产生5个水分子
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