1、选择题  在相同条件下，将胰蛋白酶加入蛋白质溶液中，蛋白质能水解；加入多肽溶液中，多肽不能水解。这一现象说明酶具有
[? ]
A．高效性
B．专一性
C．多样性
D．稳定性

2、选择题  纤维素酶可以将下列哪种物质分解？

[? ]

3、选择题  下列有关根瘤和根瘤菌的描述，正确的是
[? ]
A．控制固氮性状的基因位于拟核DNA分子上
B．在土壤中根瘤菌能够生存，但是不能固氮
C．一种根瘤菌只能侵入一种豆科植物
D．根瘤的形状由豆科植物的基因决定

4、选择题  科学家从牛的胰脏中分离出一种由76个氨基酸组成的多肽(Ub)，通过研究发现Ub在细胞自我监测和去除某些“不适用蛋白”(即靶蛋白)的机制中扮演着重要角色。如果某个蛋白质分子被贴上了Ub这个“标签”，就会被运送到细胞内的蛋白酶处被水解掉，过程如下图所示：下列说法中不正确的是

[? ]
A．如果靶蛋白不与Ub结合，便不能被水解
B．完成①、②过程所需的主要条件是酶和ATP
C．去除“不适用蛋白”所需要的ATP全部是由线粒体提供的
D．上述过程得到的氨基酸也可能有必需氨基酸

5、选择题  下图表示某有机物加入某种酶后在0～80℃环境中，有机物的分解总量与温度的关系图。据图判断，在0～80℃环境中，酶的活性变化曲线(pH适宜)正确的是

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A．
B．
C．
D．

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