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高考生物高频试题、高中生物题库汇总-压中真题已成为一种习惯

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高考生物知识大全《生物技术在食品加工及其他方面的应用》试题特训(2019年最新版)(一)
2020-01-30 20:15:35 【

1、选择题  从土壤中筛选蛋白酶产生菌时,所用的培养基是
[? ]
A.加富培养基
B.完全培养基
C.基础培养基
D.选择培养基



2、综合题  选择培养是微生物学中最强有力的技术手段之一。主要是指利用不同微生物间生命活动特点的不同,制定环境条件,使仅适应该条件的微生物生长旺盛,从而使其在群落中的数量大大增加,人们能够更容易地从中分离到所需的特定微生物。选择条件可根据所需分离的微生物的特点,从物理、化学、生物及综合多个方面进行选择,如温度、pH、紫外线、高压、光照、氧气、营养等许多方面。如图描述了采用选择方法从土壤中分离能降解酚类化合物对羟基苯甲酸的微生物的实验过程。

(1)本实验所需培养基为_______,碳源为________。
(2)实验原理是__________________________。
(3)①→③重复培养的目的是_____________________________。
(4)⑤的菌落中大部分是降解________的微生物。
(5)⑥为________组,⑦为________组,设置⑥的目的是__________________。
(6)⑤→⑥采用________法,接种到⑥的培养基中,在操作过程中为防止污染应注意的事项是_________。



3、选择题  微生物体内能够使纤维素分解成纤维二糖的酶是

[? ]


A.C1酶和Cx酶
B.C1酶和葡萄糖苷酶
C.Cx酶和葡萄糖苷酶
D.C1酶、Cx酶和葡萄糖苷酶



4、填空题  如下表所示为某微生物培养基的配方,请回答:

(1)依物理性质,该培养基属于_________培养基。依用途划分,则属于__________培养基。
(2)根据培养基原料,所培养微生物的同化作用的类型是__________。
(3)该培养基中的碳源是__________。不论何种培养基,在各成分都溶化后分装前,要进行的是______________。
(4)若用该培养液培养纤维素分解菌,应除去的物质是_______,应加入的物质是________,为检测纤维素分解菌的存在与否还应加入__________,将呈_________反应。



5、选择题  下列关于微生物营养、代谢、生长及其调节的表述,错误的是
①微生物的代谢异常旺盛,其代谢产物只有二氧化碳和水 ②某种代谢产物在细胞内的积累,将直接导致形成此物质的酶活性下降而不影响该酶的结构 ③酶合成的调节能保证代谢的需要,也可避免细胞内物质和能量的浪费 ④加入营养丰富的培养液可直接用于培养流感病毒 ⑤天然培养基化学成分不明确,常用于工业生产
[? ]
A.①②④
B.③⑤
C.①②⑤
D.①②④⑤



答案及详细解析请点下一页查看。

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