1、选择题 加酶洗衣粉中含有蛋白酶,不含肽酶的原因是
[? ]
A.肽酶制备成本太高
B.肽酶会影响蛋白酶活性
C.衣物上的大分子蛋白质变为多肽后很容易脱落
D.蛋白酶把蛋白质全水解成可溶性氨基酸
2、选择题 复合加酶洗衣粉与单一加酶洗衣粉相比,洗涤效果会出现
[? ]
A.前者大于后者
B.前者小于后者
C.前者等于后者
D.无法确定
3、综合题 化工厂最新产生了一种高效加酶洗衣粉,准备投放市场,其包装印有如下部分说明。
成分:含最新高效碱性蛋白酶。
特点:洗涤奶渍、血渍等的效率是普通洗衣粉的数倍。
用法:洗涤前先将衣物浸于含有该洗衣粉的水内数小时,使用温水效果更佳。
注意:切勿用于丝质及羊毛衣料。用后彻底清洗双手。
该地区质检部门为证明该洗衣粉是否有功效,从化工厂提取部分洗衣粉样品做了如下实验:

(1)如果你是该化工厂的技术负责人,你最期待上述实验出现的结果是什么?__________________。为什么?________________。
(2)已知在0℃和75℃时,酶的催化效率基本都接近为零,但温度再度回到45℃,后者的催化作用已不能恢复,前者却可以,这是因为___________________。
4、选择题 在“探究不同温度条件下加酶洗衣粉的洗涤效果”的实验中,变量控制方法正确的是
[? ]
A.实验材料的污染程度属于本研究的无关变量,实验过程中不必考虑
B.若采用手洗法进行去污操作,需尽可能保证各组洗涤用力程度、时间等基本相同
C.水温属于本研究的变量,实验过程中必须保证各组实验温度相同且恒定
D.水的用量和布料的大小是成正比的,实验用的布料越大、水量越多实验效果越好
5、探究题 请你写出“探究普通洗衣粉与加酶洗衣粉的洗涤效果”的实验步骤:
(1)________________________________________;
(2)________________________________________;
(3)________________________________________;
(4)________________________________________。
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