1、选择题  组成蛋白质的基本单位是
A.葡萄糖
B.氨基酸
C.核苷酸
D.多肽

参考答案：B

本题解析：试题分析：氨基酸是组成蛋白质的基本单位，故选B。
考点：本题考查蛋白质相关知识，意在考察考生的识记程度。

本题难度：困难

2、选择题  下图为哺乳动物体内细胞的某些生命活动的示意图。据图判断，下列说法错误的是

A.细胞a具有分裂和分化的功能
B.细胞c和h中染色体数目与细胞b不同
C.细胞e所示生理过程体现了细胞膜结构具有流动性的特点
D.细胞f中只含有X和Y染色体

参考答案：D

本题解析：试题分析：根据图中细胞的变化可判断出a为受精卵，b为胚胎干细胞，c为有丝分裂后期的细胞，d为干细胞，e为细胞再分泌物质，f为神经细胞，g为减数第一次分裂的细胞，h为精子。神经细胞虽然高度分化，但仍具有本物种的全套遗传物质，所以不仅仅含有X和Y两条染色体。
考点：本题考查细胞的各种生命活动。
点评：本题有一定的难度，利用好图中的各种信息，读图能力要再平时注意训练和积累。

本题难度：困难

3、选择题  下面哪个属于光面内质网的功能？
（1）把碳水化合物加到蛋白质中
（2）膜磷脂的合成
（3）把碳水化合物加到脂肪中
（4）胆固醇的合成
（5）药物的解毒
A.1、2、4
B.2、3、4
C.2、4、5
D.1、4、5
E.1、2、5

参考答案：C

本题解析：光面内质网的功能：
（1）脂类合成和运输的主要场所。在合成固醇类物质的细胞，如肾上腺皮质细胞、睾丸间质细胞和卵巢黄体细胞，光面内质网较发达。光面内质网中存在胆固醇的合成，激素转化及其他酶类合成有关的酶系。肝细胞的光面内质网是合成外输性脂蛋白的合成基地。
（2）光面内质网与糖原的合成有关，糖原的分解也有内质网参与。
（3）内质网上存在与解毒作用有关的酶系，其中集中了多种重要的氧化酶，多种对集体有害的物质，如药物和毒物等经氧化酶系作用可解毒和转化，如给动物内服大量苯巴比妥后，可引起光面内质网的显著增生，同时与解毒作用有关的酶的含量明显增加。
把碳水合化物加到蛋白质中，是粗面内质网和高尔基体的功能。

本题难度：简单

4、选择题  以下关于细胞内化合物的叙述，正确的是
A.麦芽糖是由果糖和葡萄糖组成的二糖
B.脂肪是细胞内主要的能源物质
C.细胞中大多数无机盐以分子的形式存在
D.组成细胞的重要有机物都含有碳元素

参考答案：D

本题解析：本题考查的是细胞的内化合物。麦芽糖是由两分子葡萄糖组成的二糖，A错；脂肪是细胞内主要的储能物质，B错；细胞中大多数无机盐以离子的形式存在，C错；组成细胞的重要有机物都含有碳元素，D正确。故本题选D。

本题难度：困难

5、选择题  鉴定脱脂淡奶粉是否是伪劣产品，不需用的化学试剂是
A.甲基绿和吡罗红
B.斐林试剂
C.苏丹染液
D.双缩脲试剂

参考答案：A

本题解析：

本题难度：简单