1、选择题 下列关于细胞主要化学成分的叙述中,不正确的是
[? ]
A.动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖
B.胆固醇、性激素、维生素D都属于脂质
C.脱氧核糖核酸是染色体的主要成分之一
D.蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目和排列顺序等有关
参考答案:A
本题解析:
本题难度:简单
2、选择题 下列关于实验操作步骤的叙述中,正确的是
[? ]
A.用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液混合后要节约使用,以备下次再用
B.脂肪的鉴定需要用显徼镜才能看到被染色的脂肪滴
C.用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液与斐林试剂甲液和乙液浓度可以相同
D.在鉴定脂肪的实验中,苏丹Ⅳ将脂肪染成橘黄色,苏丹Ⅲ将脂肪染成红色
参考答案:B
本题解析:
本题难度:简单
3、填空题 现有无标签的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶,可用双缩脲试剂、斐林试剂和淀粉溶液将它们鉴定出来。请回答:
(1)用一种试剂可将上述4种溶液区分为两组,这种试剂是_____,其中发生显色反应的一组是____和___溶液,不发生显色反应的一组是_________和________溶液。
(2)用_________试剂区分不发生显色反应的一组溶液。
(3)区分发生显色反应一组溶液的方法及鉴定结果是__________________________。
参考答案:(1)双缩脲试剂? 稀蛋清? ?淀粉酶? ? 葡萄糖? 淀粉
(2)斐林
(3)将淀粉溶液分别与发生显色反应的两种溶液混合,一段时间后,用斐林试剂分别处理上述两种混合液,观察到无颜色变化的溶液是稀蛋清溶液,出现砖红色的溶液是淀粉酶溶液
本题解析:
本题难度:一般
4、选择题 实验测得小麦、大豆、花生三种生物干种子中三大类有机物含量如下图,有关叙述正确的是
[? ]
A.选用花生检验细胞中有脂肪存在时需要使用显微镜
B.向小麦种子的研磨滤液中加入斐林试剂,就会呈砖红色
C.用双缩脲试剂检验大豆组织样液中存在蛋白质加热呈蓝色
D.萌发时相同质量的三种种子需要的O2量基本相同
参考答案:A
本题解析:
本题难度:一般
5、选择题 分析下表,可推测
[? ]
A.甲溶液含有淀粉酶
B.乙溶液含有还原糖
C.混合溶液不含淀粉
D.混合溶液含有淀粉酶
参考答案:D
本题解析:
本题难度:一般