1、选择题 下列各组物质中，由相同种类元素组成的是
[? ]
A．胆固醇、脂肪酸、脂肪酶
B．淀粉、半乳糖、糖原
C．氨基酸、核苷酸、丙酮酸
D．性激素、生长激素、胰岛素
2、选择题 在生理条件下，下列哪种氨基酸残基的侧链所带的正电荷最多
[? ]
A．Cys
B．Glu
C．Lys
D．Thr
E．Gly
3、填空题 铁是合成人体血红蛋白不可缺少的成分，人体缺铁可引起贫血症。食物中的铁一般是有机铁，人体只能吸收利用其中的10%左右，铁锅中却含有容易被人体吸收的无机铁，用铁锅烧菜，对防治缺铁性贫血症大有好处。钙在人体内的总量可达1300g，其中99%存在于骨骼中。如果钙离子在血浆中的浓度明显下降，就会出现手足抽搐症；相反，血钙过高则会引起心脏呼吸衰竭。
(1)贫血症患者血液运输______的能力低。一般的贫血症患者除要补充铁以外，还应多吃一些含______丰富的食物。
(2)人体中含钙最多的是________。
A．肌肉 B．骨组织 C．上皮组织 D．神经组织
(3)由上述铁、钙在人体中的作用可以说明无机盐在生物体内有哪些重要作用？_____________________。(4)用化学分析法测得某有机物的化学成分及含量如下表所示，则该物质最可能是_________。
A．核酸 ?B．脂肪? ?C．蛋白质? ?D．糖类
4、选择题 下列物质的鉴定与所用试剂、实验手段、实验现象搭配正确的是
[? ]
A．脂肪―苏丹Ⅲ染液―显微镜观察―染成红色
B．葡萄糖―斐林试剂―直接观察―砖红色沉淀
C．蛋白质―双缩脲试剂―直接观察―紫色反应
D．淀粉―碘液―加热观察―蓝色反应
5、选择题 对下表中所列待测物质的检测，所选用的试剂及预期结果都正确的是
[? ]
A．①③
B．②③
C．①④
D．②④
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