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高考生物高频试题、高中生物题库汇总-压中真题已成为一种习惯

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高考生物试题《生物技术在食品加工及其他方面的应用》试题巩固(2020年最新版)(一)
2020-08-15 04:28:51 【

1、选择题  某一种细菌要从环境中获取现成的亮氨酸(20种氨基酸中的一种)才能生长,此菌株对链霉素敏感实验者用诱变剂处理此菌株,想筛选出细菌菌株类型。根据实验者的目的,选用的培养基类型是:(注:L——亮氨酸;S——链霉素;“+”——加入;“-”——不加入,如:L-:不加亮氨酸;S+:加入链霉素)

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A.筛选出不需要亮氨酸的菌株:L+、S+? 筛选出抗链霉素的菌株:L-、S-? 筛选出不需要亮氨酸的抗链霉素的菌株:L+、S-
B.筛选出不需要亮氨酸的菌株L-、S-? 筛选出抗链霉素的菌株L+、S+? 筛选出不需要亮氨酸的抗链霉素的菌株L-、S+
C.筛选出不需要亮氨酸的菌株L-、S+? 筛选出抗链霉素的菌株L+、S+? 筛选出不需要亮氨酸的抗链霉素的菌株L-、S-
D.筛选出不需要亮氨酸的菌株L+、S-? 筛选出抗链霉素的菌株L-、S-? 筛选出不需要亮氨酸的抗链霉素的菌株L+、S+



2、连线题  饲养动物常用的植物饲料中含有难溶的植酸钙等物质,很难被动物吸收利用,还影响对其他营养物质的利用。若在饲料中添加植酸酶,则能催化其水解成为可以吸收利用的磷酸盐等。以下是科研人员从作物根部土壤中分离产植酸酶的菌株的过程示意图。请分析作答。

(1)培养基中除了添加植酸钙以外,应含有___________、水、无机盐等基本营养物质。
(2)为防止杂菌污染,要对培养基和培养皿等进行_________。接种后须将培养皿呈_______状态放置。
(3)接种以前进进行的一系列操作,目的是在固体培养基表面形成______________。根据土壤样品的稀释倍数和接种稀释液的体积,统计平板上的____________就能大致推测出样品中的活菌数。通常每种稀释液需涂布_______个平板,取其平均值。若将最后一个试管中的菌液每次吸取0.1mL涂布培养后获得平均值是C,则1g土壤中含有此菌的菌株数是_______________。
(4)由于植酸钙的不溶解性,使培养基中形成白色浑浊。产植酸酶的菌株会水解植酸钙,菌落的周围将形成透明的区域,根据透明区域的有无,可初步判断该菌是否产植酸酶。实验结果显示A~E五种菌株中,_________________是产植酸酶最理想的菌株。



3、连线题  去冬今春,云南、贵州、广西等地出现严重干旱,农作物减产或缺收。抗旱性农作物能在缺水环境下正常生长,所以其有重要的经济价值。多数抗旱性农作物能通过细胞代谢,产生一种代谢产物,调节根部细胞液内的渗透压,此代谢产物在叶肉细胞中却很难找到。


(1)在抗旱性农作物的叶肉细胞中很难找到与抗旱有关的代谢产物的原因是_________。
(2)现有一抗旱植物,其体细胞内有一个抗旱基因R,其等位基因为r(不抗旱)。R、r的部分核苷酸序列如下:r:ATAAGCATGACATTA? R:ATAAGCAAGACATTA。
①.请写出r基因互补链的核苷酸序列_________。
②.已知旱敏型rr植物的分生区某细胞在有丝分裂过程中发生了基因突变。其产生的两个子细胞基因型分别为Rr,rr,请在上面方框内画出该分生区细胞突变后的有丝分裂中期图。
(3)为培育能稳定遗传的具有抗旱性和多颗粒产量的农作物,科研人员按以上流程图进行杂交育种(注:已知抗旱性和多颗粒属显性,各由一对等位基因控制)。
①.杂交育种利用的遗传学原理是__________。
②.在流程图中的“筛选和交配环节中,你会用什么方法筛选具有抗旱性和多颗粒的植物?_________。
③.最早在____________即可选出符合要求的品种。
④.若考虑单倍体育种,则应在____________选取花粉粒。花粉细胞能发育成单倍体植株,表现出全能性,原因是____________。



4、选择题  通过选择培养基可以从混杂的微生物群体中分离出所需的微生物。在缺乏氮源的培养基上大部分微生物无法生长;在培养基中加入青霉素可以抑制细菌和放线菌;在培养基中加入10%酚可以抑制细菌和霉菌。利用上述方法不能从混杂的微生物群体中分离出

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A.大肠杆菌
B.霉菌
C.放线菌
D.圆褐固氮菌



5、选择题  牛奶、玻璃吸管、接种环、培养基、空气的灭菌方式依次是
①灼烧灭菌 ②巴氏消毒 ③干热灭菌 ④紫外线消毒 ⑤高压蒸汽灭菌

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A.②③①⑤④
B.②⑤③①④
C.②①③⑤④
D.⑤①③②④



答案及详细解析请点下一页查看。

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