1、选择题  牛奶中有乳球蛋白和酪蛋白等物质，在奶牛的乳腺细胞中，与上述物质的合成和分泌有密切关系的细胞结构是

A.糖体、线粒体、中心体、染色体
B.线粒体、内质网、高尔基体、核膜
C.核糖体、线粒体、质体、高尔基体
D.核糖体、线粒体、内质网、高尔基体

参考答案：D

本题解析：试题分析：动物细胞合成和分泌蛋白是一个复杂的过程，核糖体是合成蛋白质的机器，内质网对蛋白质进行初步加工，高尔基体进行加工、分类和包装，而线粒体为这些过程提供能量。
考点：本题考查分泌蛋白的合成和分泌过程。
点评：基础题，分泌蛋白的合成和分泌体现了生物膜在结构和功能上联系。

本题难度：困难

2、选择题  科学家在研究分泌蛋白的合成和分泌时，做过这样一个实验：他们在豚鼠的胰腺腺泡细胞中注射3H标记的亮氨酸，观测到被标记的亮氨酸按照时间的先后出现在不同细胞器或细胞结构，并最终分泌到细胞外的顺序为

A.核糖体→高尔基体→细胞核→细胞外
B.细胞核→内质网→高尔基体→细胞外
C.内质网→核糖体→细胞膜→细胞外
D.核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜→细胞外

参考答案：D

本题解析：分泌蛋白的合成分泌过程是核糖体合成多肽，内质网加工糖基化形成空间结构，高尔基体进一步加工为成熟蛋白质，形成分泌小泡与细胞膜融合，经胞吐的方式分泌到细胞外部，所以D选项正确。

本题难度：简单

3、选择题  分子式为C12H22O11和C1864H3012O576N468S21的这两种物质最可能是

A.糖类和蛋白质
B.糖类和核酸
C.脂质和蛋白质
D.脂质和核酸

参考答案：A

本题解析：

本题难度：简单

4、选择题  正常人呼吸道内的破伤风杆菌一般不会使人致病，当深而窄的伤口内感染破伤风杆菌后则 能大量繁殖而致病，这可以看出破伤风杆菌的代谢类型是

A.异养、厌氧型
B.自养、厌氧型
C.异养、需氧型
D.自养、需氧型

参考答案：A

本题解析：本题考查生物的新陈代谢类型。深而窄的伤口内缺乏空气，说明破伤风杆菌的异化方式是厌氧型；破伤风杆菌自身不能合成有机物，同化方式属于异养型。故选A

本题难度：困难

5、选择题  奶牛的乳腺细胞合成并分泌蛋白质，与此生理功能相关的细胞器有

A.核糖体．内质网．高尔基体和细胞核
B.核糖体．内质网．线粒体和高尔基
C.核糖体．内质网．线粒体和中心体
D.核糖体．高尔基体．线粒体和细胞核

参考答案：B

本题解析：本题考查分泌蛋白加工修饰分泌的细胞器的知识，属于考纲理解层次。分泌蛋白合成于核糖体，加工修饰于内质网和高尔基体，合成加工修饰分泌过程均消耗能量，主要由线粒体提供。

本题难度：一般