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1、选择题 某蛋白质由n条肽链组成,相对分子质量为a,如果该蛋白质分子含有的氨基酸个数为c个,则氨基酸的平均相对分子质量是
[? ]
A.[a+18(c-n)]/c
B.[a-18(c-n)]/c
C.[c-18(c-n)]/a
D.[c+18(c-n)]/a
2、选择题 某一物质分子式为C55H180O19N10S2,这种物质最有可能是
[? ]
A.糖类
B.脂质
C.蛋白质
D.核酸
3、选择题 下图表示酶、蛋白质、激素三者的关系,下列有关叙述正确的是

[? ]
A.1、2、3分别表示激素、酶、蛋白质
B.能产生1的细胞一定能产生3
C.能产生3的细胞一定能产生1
D.物质1都是由专门器官产生的
4、选择题 在下列物质中,若将其中构成人体的氨基酸通过缩合而形成一条肽链,则此肽链中所含有的羧基数目的是

[? ]
A.2个
B.3个
C.4个
D.至少3个
5、综合题 假设你去某饲料研究所进行课外实践活动,需要完成以下任务:
(1)选用恰当的试剂检测某样品中是否含有蛋白质。提供的试剂有:①碘液,②苏丹Ⅲ溶液,③双缩脲试剂,④斐林试剂。你选用的试剂应该是______;蛋白质与相应试剂反应后,显示的颜色应为_______。
(2)完善以下实验设计并回答问题。
探究A动物蛋白对小鼠生长的影响
资料:饲料中的蛋白含量一般低于20%;普通饲料可维持小鼠正常生长;A动物蛋白有可能用于饲料生产。
一、研究目的:探究A动物蛋白对小鼠生长的影响。
二、饲料:
1.基础饲料:基本无蛋白质的饲料:
2.普通饲料(含12%植物蛋白):基础饲料+植物蛋白;
3.试验饲料:基础饲料+A动物蛋白。
三、实验分组:

四、实验方法和检测指标:略
①.实验组6中,Ⅰ应该为________,原因是_________;Ⅱ应该为_________,原因是___________。
②.要直观和定量地反映小鼠的生长情况,可以测量小鼠的__________和___________。
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