1、选择题  在微生物学中，将允许特定种类的微生物生长，同时又能抑制或者阻止其他种类微生物生长的培养基称做

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2、选择题  如下图是微生物平板划线示意图。划线的顺序为12345。下列操作方法正确的是

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A．操作前要将接种环放在火焰边灼烧灭菌
B．划线操作须在火焰上进行
C．在5区域中才可以得到所需菌落
D．在12345区域中划线前后都要对接种环灭菌

3、填空题  生物技术在人们的生产、生活中已经得到了广泛应用，如微生物发酵技术为我们制造了许多营养丰富的美味食品；植物色素的利用让食物变得更加温馨诱人；植物组织培养技术加快了优良品种的推广；普通洗衣粉已经逐渐被加酶、加香洗衣粉所替代。请回答下列有关问题：
(1)自然界中的微生物必须经过________________后才能应用于工业生产。在应用平板划线法接种时每次划线结束后仍然灼烧接种环，原因是___________________________。
(2)果汁生产中常用的果胶酶广泛存在于植物果实和微生物中。从微生物分离获得的酶通常需要检测__________，以便更好地将酶用于生产实践。目前使用的加酶洗衣粉都是一次性的，如果将酶固定在载体上，还可以被重复利用，这种方法制成的酶叫____________________________。
(3)高档洗衣粉中常加入一些由植物芳香油制成的香精，多是采用____________方法获得的；食品着色常使用从植物体内提取的植物色素，实验室常用_______________法提取植物色素。

4、选择题  下列关于酵母菌的叙述，正确的是
①按同化作用来分，酵母菌属于兼性厌氧型的单细胞生物 ②质粒可存在于酵母菌体内 ③酵母菌细胞内有染色体和多种细胞器，生殖方式可以是出芽生殖 ④用含伊红--美蓝的选择培养基可以抑制大肠杆菌生长，从而分离出酵母菌
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A．②③
B．①②③
C．③④
D．①②④

5、填空题  分析下面有关基因工程应用的材料，从基因工程的原理分析相关问题：
材料1 有人把蚕的DNA分离出来，用一种酶“剪切”下制造丝蛋白的基因，再从细菌细胞中提取一种叫“质粒”的DNA分子，把它和丝蛋白基因拼接在一起再送回细菌细胞中，结果，此细菌具有了生产蚕丝的本领。
材料2 法国科学家发现，玉米、烟草等植物含有类似人体血红蛋白的基因，如加入铁原子，就可以制造出人的血红蛋白，从而由植物提供医疗中所需要的人体血液。
材料3 瑞士科学家找到了一种与果蝇眼睛形成有关的基因，将此基因注入果蝇幼虫不同细胞以后，果蝇的翅和其他部位都长出了眼睛。这为人造“器官”供移植使用提供了可能。
材料4 1991年，我国复旦大学遗传所科学家成功地进行了世界上首例用基因疗法治疗血友病的临床实验；我国科学家还通过将高等动物生长激素基因移入泥鳅的受精卵，获得比普通泥鳅重三倍的大泥鳅。
材料5 江苏农科院开展“转基因抗虫棉”的科技攻关研究，成功地将有关基因导入棉花细胞中，得到的棉花新品种对棉铃虫等害虫毒杀效果高达80%～100%。
(1)所有这些实验统称为______工程，所有这些实验的结果，有没有生成前所未有的新型蛋白质？_____。
(2)材料1的细菌具有生产蚕丝的本领，说明________。
(3)材料2中由玉米、烟草的基因生产人类血红蛋白为什么要加入铁原子？______。植物中含类似人类血红蛋白的基因，从进化上看，说明_________。
(4)瑞士科学家的实验说明________；我国“863”计划15周年成果展览中类似的实例是________。
(5)人类基因组计划(HGP)测定了人体中_______条染色体的基因序列，材料4中血友病基因疗法中有关的染色体是________染色体；我国科学家培育出的大泥鳅称为________产品，你认为此类产品的研究推广应做到__________。
(6)“转基因抗虫棉”抗害虫的遗传信息传递可以表示为________，该项科技成果在环境保护上的重要作用是__________。

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