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1、选择题 实验测得小麦、大豆、花生三种生物干种子中三大类有机物含量如下图，有关叙述正确的是
[? ]
A．选用花生检验细胞中有脂肪存在时需要使用显微镜
B．向小麦种子的研磨滤液中加入斐林试剂，就会呈砖红色
C．用双缩脲试剂检验大豆组织样液中存在蛋白质加热呈蓝色
D．萌发时相同质量的三种种子需要的O2量基本相同
参考答案：A
本题解析：
本题难度：一般
2、选择题 下列物质的合成过程中不需要供给P的是
[? ]
A．脂肪
B．ADP
C．磷脂
D．RNA
参考答案：A
本题解析：
本题难度：简单
3、填空题 根据“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验，回答下列问题：
(1)鉴定成熟苹果果肉中存在还原糖所用的试剂是__________，该试剂与细胞内还原糖发生作用，形成_____________沉淀，因此，可用该试剂检验糖尿病病人尿液中______________的存在。
(2)一般选用苹果、梨等作为还原糖检测的生物材料，原因是①____________，②_________________。
(3)鉴定花生子叶中存在脂肪的实验中，能将脂肪染成橘黄色的染液是___________，用其染色时，要用体积分数为50％的酒精溶液而不是蒸馏水洗去浮色，这是因为___________________。
(4)鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，向组织样液中加入双缩脲试剂的正确方法是________________。其中双缩脲试剂B液的量只有4滴，而不能过量，为什么？________________________________。
参考答案：(1)斐林试剂? ?砖红色? 葡萄糖
(2)可溶性还原糖含量高? 组织颜色较浅或近于白色
(3)苏丹Ⅲ染液? 苏丹Ⅲ能溶于酒精中
(4)先加A液1mL，摇匀，再加B液4滴，摇匀? 双缩脲试剂B液过多，则会引起Cu2+过多而掩盖生成的紫色
本题解析：
本题难度：一般
4、选择题 下列关于生物体内化合物的叙述中，正确的是
[? ]
A．细胞内的化合物都以碳链为骨架
B．蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖
C．蛋白质是细胞代谢的主要能源物质
D．腺苷是构成ATP和RNA的基本成分
参考答案：D
本题解析：
本题难度：简单
5、填空题 为进一步确定来源不同的A、B、C、D四种物质(或结构)的具体类型，进行了下列实验，现象与结果如下：
①各种物质(或结构)的性质、染色反应的结果，见下表：
注：+：有(溶解)；-：无(不溶解)；灰分指物质充分燃烧后剩下的部分。
②．A为红色，检测A的灰分后发现其中含有Fe元素。
③．将适量的纤维素酶溶液加入盛有D的试管中，混合一段时间后，混合液能与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀。根据以上实验现象和结果，推断出：
A．___________；B．_________；C．___________；D．____________；
参考答案：血红蛋白? ?脂肪? 染色体(质)? ?纤维素
本题解析：
本题难度：一般
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