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1、选择题 下列物质的鉴定与所用试剂、实验手段、实验现象搭配正确的是
[? ]
A.脂肪―苏丹Ⅲ染液―显微镜观察―染成红色
B.葡萄糖―斐林试剂―直接观察―砖红色沉淀
C.蛋白质―双缩脲试剂―直接观察―紫色反应
D.淀粉―碘液―加热观察―蓝色反应
2、选择题 下列关于细胞内化合物的叙述不正确的是
[? ]
A.由葡萄糖合成的糖原作为储能物质存在于动物细胞中
B.由氨基酸缩合形成的蛋白质是细胞和生物体功能的重要体现者
C.含有三个高能磷酸键的ATP分子可直接为细胞的生命活动供能
D.多种无机盐离子对维持细胞和生物体的生命活动有重要作用
3、选择题 谷氨酸的R基为一C3H5O2,1分子谷氨酸含有的C、H、O、N原子数依次是
[? ]
A.5、9、4、1
B.4、8、5、1
C.5、8、4、1
D.4、9、4、1
4、综合题 下面是“生物组织中还原糖、蛋白质、脂肪的鉴定”实验的材料和部分操作步骤,请对其中的错误加以订正,将错误划掉直接修改即可。
(一)实验材料:选取红萝卜、新鲜牛奶和浸泡过的花生种子分别做还原糖、蛋白质、脂肪的鉴定实验。
(二)实验步骤:鉴定还原糖时,加入刚配制的斐林试剂,立即观察颜色变化。鉴定蛋白质时,取牛奶样液加入双缩脲试剂A摇匀后再加入双缩脲试剂B,观察是否出现蓝色。鉴定脂肪时,染色后常用清水洗去浮色,然后用高倍镜直接观察临时装片。
5、选择题 酷暑季节,室外工作的工人应多喝
[? ]
A.淡盐水
B.核酸型饮料
C.纯净水
D.蛋白质型饮料
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