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1、填空题 磷是组成生物体细胞的大量元素。试写出高等动植物细胞内共有的两种含磷的化合物及功能：________；________。
参考答案：ATP,是细胞中直接的能源物质? 磷脂,是各种细胞器膜的结构成分(或DNA,是生物的遗传物质)
本题解析：
本题难度：一般
2、选择题 现有一被检样品提取液，经双缩脲试剂检验，样液产生紫色反应，经斐林试剂检测，无明显砖红色，经处理后用苏丹Ⅲ染液检测，无橘黄色反应。该样品可能是
[? ]
A．无糖脱脂奶粉
B．纯天然牛奶
C．加高果糖浆的果汁
D．普通豆奶粉
参考答案：A
本题解析：
本题难度：简单
3、选择题 实验测得小麦、大豆、花生三种生物干种子中三大类有机物含量如下图，有关叙述正确的是
[? ]
A．选用花生检验细胞中有脂肪存在时需要使用显微镜
B．向小麦种子的研磨滤液中加入斐林试剂，就会呈砖红色
C．用双缩脲试剂检验大豆组织样液中存在蛋白质加热呈蓝色
D．萌发时相同质量的三种种子需要的O2量基本相同
参考答案：A
本题解析：
本题难度：一般
4、选择题 下列关于细胞中水的含量的叙述，不正确的是
[? ]
A．水是人体细胞中含量最多的化合物
B．老年人细胞中含水量比婴儿的少
C．抗冻的植物细胞内自由水含量大
D．新陈代谢越旺盛，细胞中的含水量越高
参考答案：C
本题解析：
本题难度：简单
5、选择题 组成生物体蛋白质的氨基酸之一酪氨酸几乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，这种差异的产生取决于
[? ]
A．精氨酸的羧基多
B．酪氨酸的氨基多
C．两者的R基组成不同
D．两者的结构完全不同
参考答案：C
本题解析：
本题难度：简单
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