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1、选择题 某兴趣小组准备开展“不同种类的加酶洗衣粉对同一污物的洗涤效果”的探究活动。对下列说法,你认为不正确的是
[? ]
A.该实验的原理是酶的高效性
B.自变量是不同种类的加酶洗衣粉
C.水质、水量、适宜pH等属于无关变量
D.因变量是加酶洗衣粉的洗涤效果
参考答案:A
本题解析:
本题难度:一般
2、综合题 某工厂生产了一种加酶洗衣粉,其包装袋上印有如下部分说明:
成分:含碱性蛋白酶等
用法:洗涤前先将衣物浸于洗衣粉的水内数小时。使用温水效果更佳。
注意:切勿用于丝质及羊毛衣料。用后彻底清洗双手。请回答以下问题:

(1)质检局针对该洗衣粉设计了如下装置进行实验,该实验的目的是_______________________。
(2)一学生为探索该洗衣粉中酶催化作用的最适温度,参考上述(1)的实验材 料及方法进行了有关实验,并把结果以下列曲线图A、B表示。

①.由图可知,使用该加酶洗衣粉的最适宜温度约为______________________。
②.在0℃和75℃时,酶的催化效率基本都降为零,但温度再度回到45℃,后者的催化作用已不能恢复,这是因为_________________________________。
(3)该加酶洗衣粉不能用于洗涤丝质及羊毛衣料,其主要原因是_____________________________。
(4)大力推广使用加酶洗衣粉替代含磷洗衣粉,有利于生态环境保护,这是因为___________________。
参考答案:(1)检查该洗衣粉是否含蛋白酶
(2)①.45℃ ②.酶的结构已遭破坏(或酶的活性已丧失)
(3)丝质及羊毛衣料所含的蛋白质会被加酶洗衣粉中的蛋白酶分解,从而破坏衣料。
(4)酶本身无毒,含量少,又能被微生物完全降解,对环境无污染
本题解析:
本题难度:困难
3、选择题 用加酶洗衣粉洗涤衣物时,下列说法正确的是
[? ]
A.用加酶洗衣粉可洗涤毛料衣服
B.一般先用热水浸开,然后调至适宜温度
C.水温太低会使洗衣粉的酶丧失活性
D.使用添加了碱性蛋白酶的洗衣粉应立即冲洗双手
参考答案:D
本题解析:
本题难度:简单
4、选择题 下面哪种酶在遗传信息的传递和表达过程中不起作用
[? ]
A.DNA连接酶
B.DNA聚合酶
C.RNA聚合酶
D.解旋酶
参考答案:A
本题解析:
本题难度:简单
5、选择题 下列有关加酶洗衣粉的叙述,错误的是
[? ]
A.温度影响加酶洗衣粉的洗涤效果
B.加酶洗衣粉中的酶都是固定化酶
C.与普通的洗衣粉相比,用加酶洗衣粉可以减少P对河流的污染
D.加酶洗衣粉中的纤维素酶不能直接去除污垢,但可以增强洗涤效果
参考答案:B
本题解析:
本题难度:简单