1、选择题  植物细胞工程与动物细胞工程中所用技术与原理不相符的是
A.纤维素酶、果胶酶处理和胰蛋白酶处理——酶的专一性
B.原生质体融合和动物细胞融合——生物膜的流动性
C.紫草细胞培养和杂交瘤细胞的培养——细胞增殖
D.植物组织培养和动物细胞培养——细胞的全能性

参考答案：D

本题解析：试题分析：动植物细胞工程均利用酶的专一性，即纤维素酶和果胶酶处理解除细胞壁，胰蛋白酶处理动物组织成单个细胞，A正确。植物体细胞融合技术中原生质体的融合，动物细胞融合都是采用生物膜的流动性，B正确。植物组织培养和杂交瘤细胞的培养都是应用细胞增殖，C正确。植物组织培养的原理是细胞的全能性，但是动物细胞培养是细胞增殖，D错误。
考点：本题考查细胞工程的相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

本题难度：简单

2、选择题  某同学选择韭黄进行色素的提取和分离试验，下列叙述正确的是
A.可以用蒸馏水代替丙酮提取色素
B.色素提取液没有颜色
C.分离色素不能采用纸层析法
D.层析后的滤纸条上仍有色素带

参考答案：D

本题解析：试题分析：色素不溶于水，只溶于有机溶剂，所以不可以用蒸馏水代替丙酮提取色素；韭黄中没有叶绿素，但仍有类胡萝卜素，所以色素提取液有颜色，呈黄色；分离色素仍需采用纸层析法；所以ABC不正确。由于韭黄中仍有类胡萝卜素，所以层析后的滤纸条上仍有两条色素带，故D正确。
考点：色素的提取和分离试验
点评：本题难度一般，要求学生识记色素的提取和分离试验的相关知识，考查学生对韭黄等特殊生物色素种类的理解。

本题难度：简单

3、选择题  下图表示温度与酶活性的关系。下列错误的叙述是

A.ab段表示酶活性随温度的升高而增强
B.b点表示该酶的最适温度
C.a点因温度低酶活性低
D.c点表示酶已彻底失活

参考答案：D

本题解析：试题分析：由图示可知：b点反应速率最快，说明b点对应的温度是最适温度；ab段的反应速率随温度的升高而加快，表示酶活性随温度的升高而增强；a点反应速率慢，说明温度低酶活性低；c点的反应速率虽然低，但不为零，不能说明酶已彻底失活。故答案选D。
考点：温度对酶活性的影响
点评：基础题，在最适宜温度和pH条件下，酶的活性最高；温度和pH偏高或偏低，酶的活性都会明显降低。过酸、过碱或温度过高，会使酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活。

本题难度：简单

4、选择题  对细胞全能性的表述正确的有（ 　　）
A.没有离体的植物细胞也能表现出全能性
B.壁虎断尾后重新长出尾部表明动物细胞全能性的实现
C.单克隆抗体的制备原理依据是细胞的全能性
D.花粉可培育成单倍体，是细胞全能性的体现

参考答案：D

本题解析：试题分析：植物细胞只有在离体的情况下，在一定营养的物质，激素和其他适宜的外界条件下，才能表现其全能性，A项错误；壁虎断尾后重新长出尾部是细胞分裂和分化的结果，没有体现细胞的全能性，B项错误；单克隆抗体的制备原理依据是细胞膜的流动性和细胞增殖，C项错误；花粉可培育成单倍体，实现了植物细胞的全能性，故正确答案选D。
考点：细胞的全能性
点评：本题重在考查了学生对细胞全能性的识记能力和理解能力，属于简单题。

本题难度：困难

5、选择题  下列有关细胞癌变的叙述，错误的是
A.人体所有细胞中都有与癌变有关的基因
B.癌症病人染色体上无抑癌基因
C.经常食用腌熏制品易导致细胞的癌变
D.癌症的发生与个人的身心状况有关

参考答案：B

本题解析：

本题难度：困难