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1、选择题 在工业生产中提取薄荷、香草、桉树等植物中的植物精油，通常将其置于蒸馏锅内的筛板上，筛板下盛放一定水量以满足蒸馏操作所需的足够的饱和蒸汽，水层高度以水沸腾时不溅湿原料底层为原则。然后采用直接火加热、直接或间接蒸汽加热等方式提取此类植物的精油，这种方法叫
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A．水中蒸馏法
B．水上蒸馏法
C．水气蒸馏法
D．既叫水上蒸馏法，又叫水气蒸馏法
2、选择题 要将土壤的自生固氮菌与其它杂菌分离开来，应将它们接种在
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A．加入氮源，加入杀菌剂的培养基上
B．加入氮源，不含杀菌剂的培养基上
C．不含氮源，不含杀菌剂的培养基
D．不含氮源，加入杀菌剂的培养基上
3、选择题 下列为某同学在培养金黄色葡萄球菌实验中的部分操作步骤，其中正确的是
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A．培养基中蛋白胨、牛肉膏熔化后，直接补充蒸馏水至100mL
B．用1mol/LNaOH溶液调节pH，使pH为5.0～6.0
C．加压至100kPa之前，要彻底排出锅内的冷空气
D．将接种环放在酒精灯火焰上灼烧，灭菌后立即伸入菌液试管内挑取少量菌种
4、选择题 下列关于提取胡萝卜素的实验流程，叙述不正确的是
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A．萃取胡萝卜素的有机溶剂应该具有较高的溶点，能够充分溶解胡萝卜素，并且不与水混溶
B．为了提高萃取的效率，可以适当地提高温度，可采用酒精灯直接加热的方法
C．萃取过程中在加热瓶口安装冷凝回流装置，是为了防止加热时有机溶剂的挥发
D．浓缩的过程是为了把萃取剂与β-胡萝卜素分开
5、选择题 下列所述环境条件下的微生物，能正常生长繁殖的是
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A．在缺乏生长素的无氮培养基中的圆褐固氮菌
B．在人体表皮擦伤部位的破伤风杆菌
C．在新配制的植物矿质营养液中的酵母菌
D．在灭菌后的动物细胞培养液中的禽流感病毒
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