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高考生物高频试题、高中生物题库汇总-压中真题已成为一种习惯

细胞的分子组成: 细胞中的元素 蛋白质的结构和功能 核酸的结构和功能 糖类、脂肪的种类和作用 水和无机盐的作用 细胞的结构: 细胞学说的建立过程 多种多样的细胞 细胞膜系统的结构和功能 细胞器的结构和功能 细胞核的结构和功能 细胞的代谢: 物质出入细胞的方式 ATP在能量代谢中的作用 细胞呼吸 光合作用 细胞的增殖: 细胞的生长和增殖的周期性 细胞的无丝分裂 细胞的有丝分裂 细胞的分化、癌变、衰老和凋亡: 细胞的分化 细胞的全能性 癌细胞的主要特征及防治 遗传的细胞基础: 细胞的减数分裂 动物配子的形成过程 动物的受精过程 人类对遗传物质的探索过程: DNA分子结构的主要特点 基因的概念 DNA分子的复制 遗传信息的转录和翻译 遗传的基本规律: 孟德尔遗传实验的科学方法 基因的分离定律 基因的自由组合定律 基因与性状的关系 伴性遗传 细胞质遗传 生物的变异: 基因重组及其意义 基因突变的特征和原因 染色体结构变异和数目变异 转基因食品的安全 人类遗传病: 人类遗传病的类型 人类遗传病的监测和预防 人类基因组计划及意义 生物的进化: 现代生物进化理论的主要内容 现代生物进化与生物多样性的形成 达尔文自然选择学说 植物的激素调节: 植物生长素的发现和作用 其他植物激素 植物激素的应用 动物生命活动的调节 人体内环境的稳态与调节: 稳态的生理意义 神经、体液调节在维持稳态中的作用 体温调节 水盐调节 血糖调节 人体免疫系统在维持稳态中的作用 种群的特征: 种群的数量变化 群落的结构特征 群落的演替 生态系统: 生态系统的结构 生态系统中能量流动的基本规律及应用 生态系统中的信息传递 生态系统的稳定性 生态环境的保护: 人口增长对环境的影响 全球性的环境问题 生物多样性保护的意义和措施 基因工程: 基因工程的原理及技术 基因工程的应用 蛋白质工程 克隆: 植物的组织培养 动物的细胞培养与体细胞克隆 细胞融合与单克隆抗体 胚胎工程: 动物胚胎发育的基本过程与胚胎工程的理论基础 胚胎工程的应用 生物技术的安全性和伦理问题: 转基因生物的安全性 生物武器对人类的威胁 生物技术中的伦理问题 生态工程: 简述生态工程的原理 生态工程的实例 微生物的利用: 微生物的分离和培养 某种微生物数量的测定 酶的应用: 酶的存在与简单制作方法 酶活力测定的一般原理和方法 酶在食品制造和洗涤等方面的应用 制备和应用固相化酶 生物技术在食品加工及其他方面的应用: 从生物材料中提取某些特定的成分 运用发酵加工食品的基本方法 植物的组织培养 蛋白质的提取和分离 PCR技术的基本操作和应用 实验与探究: 观察DNA、RNA在细胞中的分布 用显微镜观察多种多样的细胞 观察线粒体和叶绿体 通过模拟实验探究膜的透性 观察植物细胞的质壁分离和复原 探究影响酶活性的因素 叶绿体色素的提取和分离 探究酵母菌的呼吸方式 观察细胞的有丝分裂 观察细胞的减数分裂 低温诱导染色体加倍 调查常见的人类遗传病 探究培养液中酵母菌数量的动态变化 土壤中动物类群丰富度的研究

高考生物试题《生物技术在食品加工及其他方面的应用》高频考点预测(2017年最新版)(四)
2017-08-09 11:34:23 来源:91考试网 作者:www.91exam.org 【
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1、选择题  你认为外来物种的入侵可能会产生的不良后果是
①生物入侵使本地生物多样性受到严重威胁 ②生物入侵使生态系统成分和营养结构复杂,抵抗力稳定性增强 ③生物入侵会打破生态系统生物间的制约关系,破坏生态系统的稳态 ④生物入侵加剧了生存斗争,有利于生物进化
[? ]
A.①②
B.①③
C.①④
D.②③


参考答案:B


本题解析:


本题难度:简单



2、连线题  如下图所示为胡萝卜素的纸层析结果示意图,请据图回答问题。

(1)该图所示的鉴定方法称为_________。
(2)基线一般距底边_______cm。
(3)A、B、C、D四点中,属于标准样品的样点是__________。属于提取样品的样点是__________。点样的要求是________________。
(4)在图中的层析谱中,①代表__________、②代表的物质是________。
(5)该层析的目的是______________,而在必修课本中“叶绿体中色素的提取和分离”的实验中,层析的目的是____________。
(6)下图是“叶绿体中色素的提取和分离”的装置图,图中所示四种装置中,正确的是_______。


参考答案:(1)纸层析法
(2)2
(3)A和D? B和C? 应该快速细致,圆点细小,每次点样时滤纸都要干燥
(4)β-胡萝卜素? 其他色素和杂质
(5)胡萝卜素粗品的鉴定? 分离叶绿体的色素
(6)C


本题解析:


本题难度:一般



3、选择题  在一普通锥形瓶中,加入含有酵母菌的葡萄糖溶液,如下面左图,在右图的相关坐标曲线图中,不正确的是

[? ]
A.①
B.②
C.③
D.④


参考答案:B


本题解析:


本题难度:一般



4、填空题  阅读橘皮精油的提取过程,回答下列问题:
(1)提取橘皮精油,常采用____,原因是___。
(2)提取橘皮精油时,为了提高出油率,首先将橘皮____,并用____浸泡,时间一般在____,石灰水的作用是____。
(3)压榨过程中,为了使橘皮油易于与水分离,常加入____,并调节____。
(4)得到压榨液后,先用____,然后____,再用____。此时橘皮油还含有少量的水和果蜡,需____,使杂质沉淀,用____,其余部分____,滤液和吸出的上层橘油合并,成为最终的橘皮精油。


参考答案:(1)压榨法? 橘皮精油的有效成分在用水蒸气蒸馏时会发生部分水解,又会产生原料焦糊等问题
(2)干燥去水? 石灰水? 10h以上?能够破坏细胞结构,分解果胶,防止橘皮压榨时滑脱,提高出油率
(3)相当于橘皮质量0.25%的小苏打和5%的硫酸钠? pH至7~8
(4)普通布袋过滤除去固体物和残渣? 离心,以进一步除去质量较小的残留固体物? 分液漏斗或吸管将上层的橘皮油分离出来? 在5℃~10℃下静止5d~7d? 吸管吸出上层澄清橘皮油? 通过滤纸过滤


本题解析:


本题难度:困难



5、选择题  下列对胡萝卜素的提取过程分析正确的是

[? ]


A.在把新鲜的胡萝卜切成米粒大小的颗粒置于烘箱中烘干时,温度越高、干燥时间越长,烘干效果越好
B.在萃取过程中,在瓶口安装冷凝回流装置是为了防止加热时有机溶剂的挥发
C.在浓缩干燥前,没有必要进行过滤
D.将滤液用蒸馏装置进行蒸馏,要收集蒸发出去的液体,蒸发出去的是胡萝卜素留下的是有机溶剂


参考答案:B


本题解析:


本题难度:一般



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