1、选择题  关于生物体内组成蛋白质的氦基酸的叙述，错误的是
[? ]
A．分子量最大的氨基酸是甘氨酸
B．有些氨基酸不能在人体细胞中合成
C．氨基酸分子之间通过脱水缩合形成肽键
D．不同氨基酸之间的差异是由R基引起的

2、选择题  相对分子量为6.8×107的白蛋白是血浆中含量最丰富的蛋白质，约占蛋白质总量的60%。若想判断某人是否有尿蛋白现象，可以用下列哪种试剂检测尿液？若确有尿蛋白现象，最可能是肾脏的哪一部位损伤
①斐林试剂 ②苏丹Ⅲ试剂 ③二苯胺试剂 ④双缩脲试剂 ⑤肾小球 ⑥肾小囊 ⑦肾小管
[? ]
A．①⑤
B．②⑦
C．③⑥
D．④⑤

3、选择题  用斐林试剂鉴定还原糖，结果应该呈现的颜色是
[? ]
A．紫色
B．蓝色
C．橘黄色
D．砖红色

4、选择题  2011年初春，我国某冬小麦种植区出现严重干旱。研究发现，此时冬小麦细胞的分裂活动减慢，呼吸作用减弱，但细胞内可溶性糖的含量明显升高。下列推测不合理的是
[? ]
A．温度低，导致呼吸氧化酶的活性减弱，呼吸作用减弱
B．可溶性糖的含量升高，说明细胞内自由水的含量增加，结合水的含量减少
C．可溶性糖含量多，导致细胞液浓度增加，降低了冰点，以适应寒冷的环境
D．由于细胞分裂速率减慢，植物体的生长也大大减慢

5、选择题  天然蛋白质中不存在的氨基酸是
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A．丝氨酸
B．瓜氨酸
C．色氨酸
D．异亮氨酸
E．羟脯氨酸

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